一、產業鏈
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦。隨著高新技術在微波爐研制和生產中的應用,各種性能優良、功能獨特的微波爐不斷推出。有可以自動控制加熱時間和溫度的智能微波爐,有可以上網瀏覽的網絡微波爐,有具有炒、炸、烤、拌等功能的多功能微波爐以及變頻微波爐、便攜式微波爐等等。
微波爐產業鏈

資料來源:智研咨詢整理
二、產銷量
在中國家電行業中,微波爐屬于后起之秀。在彩電、洗衣機、電冰箱等傳統的三大件已走過了20年的歷程,在城鎮居民家庭中已基本普及,且這三大行業已進入成熟期。而微波爐是90年代中期才開始起步的,到了90年代中期開始得到迅速的發展,并形成一定的規模。十年的發展,中國的微波爐業經歷了從無到有、從小到大的過程。2018年中國微波爐產量為7977.5萬個,較2017年同比增長3.29%;2019年中國微波爐產量為8499萬個,較2018年增加了521.5個,同比增長6.54%。
2014-2019年中國微波爐產量及增速

資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
中國微波爐生產區主要分布在廣東、天津、上海等地,2019年廣東、天津、上海、山東、安徽地區的微波爐產量分別為7628萬個、577.1萬個、224萬個、40.6萬個、29.3萬個。
2019年中國各省份微波爐產量(萬臺)

資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
2019年中國廣東微波爐產量占全國微波爐產量的89.75%,天津微波爐產量占全國微波爐產量的6.79%,上海微波爐產量占全國微波爐產量的2.64%,山東及安徽微波爐產量占全國微波爐產量的比重分別為0.48%、0.34%。
2019年中國各省份微波爐產量占全國微波爐產量比重

資料來源:國家統計局、智研咨詢整理
中國微波爐銷量波動幅度較大,2018年中國微波爐銷量為6816.8萬個,較2017年同比下降3.54%;2019年中國微波爐銷量為7063.4萬個,較2018年增加了246.6萬個,同比增加3.62%。
2013-2019年中國微波爐銷量及增速

資料來源:智研咨詢整理
三、進出口
中國微波爐出口數量遠大于進口數量,2018年中國微波爐出口數量為5841.1萬個,進口數量為1.5萬個;2019年中國微波爐出口數量為5980.3萬個,進口數量為2.9萬個。
2014-2019年中國微波爐進出口數量

資料來源:中國海關、智研咨詢整理
智研咨詢發布的《2020-2026年中國微波爐行業市場規模調研及發展戰略研究報告》數據顯示:2018年中國微波爐出口金額為291182.1萬美元,進口金額僅為650.2萬美元;2019年中國微波爐出口金額為290164萬美元,進口金額僅為847萬美元。
2014-2019年中國微波爐進出口金額

資料來源:中國海關、智研咨詢整理
四、相關企業
中國微波爐市場格局較為集中,廣東格蘭仕集團有限公司和美的集團有限公司占據了國內微波爐大部分市場,杭州老板電器股份有限公司、中山東菱威力電器有限公司、寧波方太廚具有限公司也占據了國內部分市場。
微波爐相關企業
企業 | 簡介 |
廣東格蘭仕集團有限公司 | 格蘭仕公司創立于1978年,格蘭仕集團是一家世界級品牌家電制造企業,企業造世界品牌”。29年來,格蘭仕健康、持續、快速發展。定位于“全球名牌家電制造中心”,到2004年,2萬余名格蘭仕人致力于推動“全球微波爐制造中心”、“全球空調制造中心”、“全球小家電制造中心”三大制造基地的發展,保持微波爐制造、光波爐制造世界第一,進入世界一線空調品牌陣營,格蘭仕電器產品旺銷全球近200個國家和地區。 |
美的集團有限公司 | 美的集團有限公司創業于1968年的美的集團,是一家以家電業為主,涉足物流等領域的大型綜合性現代化企業集團,旗下擁有三家上市公司、四大產業集團,是中國最具規模的白色家電生產基地和出口基地之一。美的集團擁有中國最大最完整的空調產業鏈、微波爐產業鏈、洗衣機產業鏈、冰箱產業鏈和洗碗機產業鏈,擁有中國最大最完整的小家電產品群和廚房家電產品群。 |
杭州老板電器股份有限公司 | 杭州老板電器股份有限公司專業生產吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、電烤箱、蒸箱、電壓力鍋、電磁爐等廚房電器、生活小家電產品。經過30余年不斷地發展與壯大,現已成為中國廚房電器行業發展歷史最長、生產規模最大、產品類別最齊全、銷售區域最廣的龍頭企業之一。 |
中山東菱威力電器有限公司 | 中山東菱威力電器有限公司(原中山威力洗衣機廠)成立于1980年,系集洗衣機、微波爐、制冷電器等家電產品研發、制造、銷售為一體的現代化綜合企業。 |
寧波方太廚具有限公司 | 寧波方太廚具有限公司創建于1996年。十九年來始終專注于高端嵌入式廚房電器的研發和制造,致力于為追求高品質生活的人們提供具有設計領先、人性化廚房科技和可靠品質的高端嵌入式廚房電器產品,2007年底,方太微波爐和烤箱正式上市,標志著方太五系產品的誕生。方太微波爐采用了“智能溫控技術”和“循環散熱技術”,太烤箱擁有“8段循環烘烤技術”,為消費者帶來更多更好原汁原味的美食。 |
資料來源:智研咨詢整理
五、發展趨勢
微波爐以方便、實用的特點給人們的生活帶來了便利,逐漸成為了廚房的主角。微波爐技術的發展趨勢主要體現在以下方面,操作將更簡便、更加智能化、更加多功能化,也將越來越節能環保。
發展趨勢

資料來源:智研咨詢整理
智研咨詢 - 精品報告

2026-2032年中國微波爐行業市場競爭態勢及發展前景研判報告
《2026-2032年中國微波爐行業市場競爭態勢及發展前景研判報告》共八章,包含中國微波爐產業鏈結構及全產業鏈布局狀況研究,中國微波爐行業重點企業布局案例研究,中國微波爐行業市場前瞻及投資戰略規劃策略建議等內容。
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