一、發展概況

    海帶，又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石，生長于水溫較低的海中。海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。

海帶的功效與作用

資料來源：智研咨詢整理

    二、海帶產業分析

      智研咨詢發布的《2020-2026年中國海帶行業市場研究分析及投資策略探討報告》數據顯示：近年來，隨著海帶品種培育工作的深入開展，進一步提高了養殖效益，促進了海帶養殖迅速發展。2018年中國海水養殖海帶產量152.25萬噸，增長2.41%；2019年中國海水養殖海帶產量162.4萬噸，增長6.67%。

    2014-2019年中國海帶海水養殖產量

資料來源：年鑒、智研咨詢整理

    海帶廣泛分布在中國遼東半島沿岸海域、山東半島沿岸海域；其中福建省作為我國漁業重點優勢區域，福建省鮑、海參等新興養殖業的發展對鮮海帶餌料的需求，進一步帶動了海帶養殖業發展，2019年福建省海帶產量達80.31萬噸，居全國首位。其次山東海帶產量48.13萬噸，遼寧海帶產量31.45萬噸。

    2014-2019年中國各地區海帶海水養殖產量

資料來源：年鑒、智研咨詢整理

    我國海帶產地北起遼寧(大連)、南至廣東(南澳)，其中山東、福建和遼寧是我國的海帶主產地，占全國總產量的90%以上。2018年中國海帶海水養殖面積45100公頃，增長1.95%；2019年中國海帶海水養殖面積44494公頃，下降1.34%。

    2014-2019年中國海帶海水養殖面積

資料來源：年鑒、智研咨詢整理

    2018年福建海帶海水養殖面積20397公頃、山東海帶海水養殖面積17156公頃、遼寧海帶海水養殖面積6073公頃；2019年福建海帶海水養殖面積20414公頃、山東海帶海水養殖面積15245公頃、遼寧海帶海水養殖面積7388公頃。

    2014-2019年中國各地區海帶海水養殖面積

資料來源：年鑒、智研咨詢整理

    3、海帶苗種數量

    2019年中國海帶苗種數量369.51億株。目前我國海帶育苗主要集中在福建，2018年福建省海帶育苗量達到290.27億株，2019年福建省海帶育苗量達到293.51億株，養殖規模的擴張推動了海帶育苗產業發展。

    2014-2019年中國海帶苗種數量

資料來源：年鑒、智研咨詢整理

    4、海帶價格

    河北邯鄲市大名縣深海小海帶4元/斤；河北邯鄲市邯鄲縣山東海帶2.85元/斤；福建莆田市秀嶼區福建南日海帶1.2元/斤；浙江寧波市江北區福建莆田海帶2.8元/斤；福建寧德市霞浦縣深海小海帶4元/斤；山東威海市榮成市深海小海帶2.7元/斤；山東威海市榮成市榮成海帶4.42元/斤；四川成都市金牛區山東海帶4.5元/斤；湖南衡陽市珠暉區霞浦海帶6.2元/斤；遼寧大連市金州區大連海帶4.85元/斤；山東威海市榮成市山東海帶5.07元/斤等。

    2019年中國海帶產地收購價格

資料來源：智研咨詢整理

    5、海帶進出口

    中國海帶出口居世界第一，我國的海帶產品和海帶出口量都已躍居世界第一。2018年中國海帶進口數量121.17噸，出口數量5003.65噸；2019年中國海帶進口數量158.43噸，出口數量5064.55噸。

    2014-2019年中國海帶進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2018年中國海帶進口金額72.56萬美元，出口金額1630.43萬美元；2019年中國海帶進口金額93.35萬美元，出口金額1778.52萬美元。

    2014-2019年中國海帶進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    四、海帶產業發展趨勢

    我國是海帶養殖大國，但產業發展還面臨著經營主體“小、弱、散”、工藝技術落后生產粗放、自主品牌培育不力、質量安全風險隱患等問題。不過，海帶產業也迎來了國民收入提高帶來消費能力提升、消費結構升級帶來更多經濟增長點、“健康中國戰略”實施推動營養健康食品發展、國家大力發展海洋經濟生態文明建設等良好發展機遇。

    中國海帶產業發展趨勢

資料來源：智研咨詢整理