一、概況

    黑龍江省有肥力充足的黑土層， 有豐富的水資源和耕地資源，生產出的糧食不僅能夠自給，還能夠向其它省份輸送。 黑龍江省已成為全國糧食總產量和商品量雙第一的唯一省份， 為保障國家糧食安全做出了不可忽視的貢獻。

    是我國農業大省，是國家重要的商品糧生產基地和糧食戰略儲備基地，擔負著國家糧食安全的重任，在穩定全國糧食生產中占有舉足輕重的地位。

    黑龍江省的土地總面積為47.3萬 k㎡， 占全國土地總面積4.9%。農用地面積3950.2萬公頃，占全省土地總面積的 83.5%。農用耕地占農用地面積的30% 以上。2018年黑龍江省種植業增加值為2238億元，2019年種植業增加為2355億元，同比增加5.2%。

2014-2019年黑龍江省種植業增加值及增速

資料來源：地方公報、智研咨詢整理

    2019 年黑龍江省糧食作物實際播種面積14338千公頃，同比增加0.9%。是全國土地播種面積最高的省份。

2014-2019年黑龍江省糧食作物播種面積及增速

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    據國家統計局數據顯示，2018年黑龍江糧食單位面積產量為5281.07公斤/公頃，2019年糧食單位面積產量5233公斤/公頃，同比下降0.9%。

2014-2019年黑龍江省糧食單位面積產量走勢

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    二、糧食產量

    黑龍江省糧食產量已連續9年位列全國第一，黑龍江省的糧食產量是7503萬噸，排名第二的河南省和第三的山東省2019 年的糧食總產量分別是6695萬噸和5357萬噸 ，黑龍江省的糧食產量明顯高于排名第二和第三的省份，是名副其實產糧第一大省。

    智研咨詢發布的《2020-2026年中國糧食產業發展態勢及市場盈利預測報告》數據顯示：據國家統計局數據顯示，2018年黑龍江糧食產量7506.8萬噸，2019年黑龍江糧食產量為7503.01萬噸，同比下降0.1%。

2012-2019年黑龍江省糧食產量及增速

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    2019年黑龍江省玉米、水稻、大豆三大主要糧食作物產量分別為3940萬噸、2664萬噸、781萬噸，占全省糧食總產量的98.4%。

2019年黑龍江省糧食產量占比

資料來源：智研咨詢整理

    1、 大豆生產情況

    黑龍江省是我國最大的大豆種植生產基地，從播種面積來看，近二十年來大豆播種面積占全國播種面積的比重一直保持在 35%到 40%之間。2009 年大豆播種面積達到 7445 萬畝，為歷史最高，此后逐漸下降。

    從大豆產量上來看，近二十年來，黑龍江的大豆產量占全國大豆產量的比重一直保持在 38%至42%之間。2005 年大豆總產量為 149.6 億斤，達到歷史最高。2013 大豆產量僅為 77.3 億斤，為近二十年來產量最低點。近年來大豆產量有所增長，2018年大豆產量657.8萬噸，2019年大豆產量為781萬噸，同比增加18.7%。

2014-2019年黑龍江省大豆產量及增速

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    2、水稻生產情況

    水稻是黑龍江省主要的糧食作物之一，近三十年來水稻的種植面積一直是發展的趨勢2009 年全省水稻種植面積達到 4043 萬畝，首次突破 4000 萬畝，此后種植面積一直保持在 5000 萬畝以上。

    隨著水稻種植面積的增加，水稻產量不斷增長，2010 年水稻產量達到 455.5 億斤，突破 400 億斤，此后一直穩定在 500 億斤以上。

    2016 年水稻產量為2763.62萬噸，2017 年為2819.33萬噸，2018 年小幅回落為2685.5萬噸，2019年水稻產量為2664萬噸，占全省糧食總產量的35.51 %，為黑龍江省第二大糧食作物。

2014-2019年黑龍江省水稻產量及增速

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    3、玉米生產情況

    玉米是黑龍江省的主要糧食作物，播種面積占省糧食作物首位，產量占全省糧食總產量的比重近年來一直保持在 59%左右，玉米商品率達到百分之七十以上，玉米在黑龍江省農業生產占有舉足輕重的地位，對我國糧食生產及國內玉米生產有很大的影響。

    從產量上來看，2010 年黑龍江省玉米產量達到 502.7 億斤，首次突破 500 億斤，此后不斷增長，2015 年達到歷史最高點4280.19萬噸；這二年產量保持穩定，2018年玉米產量為3982.2萬噸，2019年玉米產量3940萬噸，同比下降1.1%，玉米產量占全省糧食總產量的52.51%，為黑龍江省第一大糧食作物。

2014-2019年黑龍江省玉米產量及增速

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    三、糧食進出口情況

    2018年黑龍江省水稻出口數量12.95萬噸，2019年黑龍江省水稻出口數量為5.09萬噸，同比下降60.7%。

2018-2019年黑龍江水稻進出口數量

資料來源：農業農村部、智研咨詢整理

    四、黑龍江省糧食加工企業情況分析

    隨著糧食產量的逐年增加，特別是水稻和玉米的產量均居全國首位，落地黑龍江的糧食加工企業也逐漸增多。

    與水稻和玉米相比，大豆和其它糧食品種的加工總量較少， 因為這些糧食不是主糧品種，需求量和加工量均小于主糧品種。而作為主糧品種的小麥，不是該地區的主要糧食作物，種植量少，加工量也很低。

    黑龍江省大米加工企業的年加工水稻能力都很高，近年來黑龍江省種植生產的中、 高端大米在全國很暢銷， 特別是用當年種植的水稻加工生產的大米在市場上更是供不應求，因此，有些企業在水稻收獲前積極籌建大規模大米生產線，并用于當年的新米加工。

黑龍江省大米加工部分企業統計

資料來源：智研咨詢整理

    玉米加工企業在近年呈現出規模大，生產產品品種多等特點。在8 家黑龍江省內知名度高、投資額大的玉米加工企業中可以看到，這些企業的年加工利用玉米量大，均在50萬噸以上，而且企業項目投產時間大多數都在近3年，這些項目的投產提升了玉米精深加工程度，提高了玉米產品的附加值。玉米加工產品類型主要以玉米淀粉、淀粉糖、玉米油、酒精類和飼料類為主，同時，有多家企業利用玉米生產加工附加值高、出口量大的氨基酸類產品。

黑龍江省玉米加工部分企業統計

資料來源：智研咨詢整理

    近年，黑龍江省的中、高端大米在全國的需求量逐年增加，供不應求，大米加工企業積極擴大生產，加工能力也明顯提升；玉米加工變化也很明顯，玉米經過深加工，可大幅度提升它的附加值，并且玉米加工生產的產品種類多，應用領域廣，近年有多家大型玉米加工企業在黑龍江省建廠投產，顯著提升了黑龍江省的玉米加工量。

    黑龍江北大荒農業股份有限公司主營業務為耕地發包經營；水稻,玉米等糧食作物的生產和銷售；與種植業生產相關的技術所屬農業行業，是我國目前規模大,現代化水平高的種植業上市公司和重要的商品糧生產基地，在自然資源,基礎設施,農機裝備,農業科技服務,組織管理等方面具有顯著優勢，處于同行業領先水平。

    2019年，受“利奇馬”“羅莎”“玲玲”3次強臺風降雨影響，公司大部分區域內的江、河、湖泊和水庫水位全線上漲，出現了“外水”倒灌和降雨“內澇”，引發了嚴重的洪澇災害，給公司和部分種植戶造成了一定數量的經濟損失。

2018-2019年黑龍江北大荒-農業行業營業收入

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    五、糧食生產問題及對策措施

    黑龍江糧食單產低導致生產成本居高不下，直接影響了農民的收益；目前以農戶為主體的生產模式下，種糧收入已不成為農民經濟收入的主要來源，從而影響農民糧食生產的積極性；經營規模小，農戶種植糧食收益低下。

黑龍江糧食生產存在的問題

資料來源：智研咨詢整理

    抓好以小型灌區節水改造、雨水集蓄利用為重點的小型農田水利工程建設和管理，提高耕地的有機含量和肥料利用率。加強耕地的污染防治工作，處理好城鄉生活垃圾、工廠排污問題，切實保護糧食生產環境和產品質量。加大對農業的投入，進一步完善規范轉移支付辦法，提高中央和省財政對糧食主產區地方財政的轉移支付比例，增加轉移支付規模，盡量安排更多的上級財政資金向“三農”傾斜，加大對農村基礎設施、中低產田改造、農業產業化項目建設的投入，改善農業規模化、機械化的耕種條件。

黑龍江發展糧食生產的對策措施

資料來源：智研咨詢整理