一、相關政策
廣西作為全國水果主要生產地之一，亞熱帶特色水果品種豐富，柑橘、香蕉、芒果、火龍果等水果產量位居全國前列。為發揮我區資源稟賦優勢，加快地方特色水果加工產業發展，做大做強水果加工業，廣西壯族自治區人民政府頒發了一系列相關政策。
廣西地區水果行業相關政策
時間 | 頒發部門 | 政策名稱 | 主要內容 |
2012.02 | 廣西壯族自治區人民政府 | 關于加快我區熱帶作物產業發展的實施意見(桂政辦發〔2011〕207號) | 精深發展蔗糖產業。優先發展優勢產區，加大桂中、桂南、桂西和沿海重點蔗區基礎設施建設力度，注重提高蔗區抗災能力，加大高產、高糖品種的引進、選育和推廣力度，推廣脫毒健康種苗，推廣糖料蔗種植良法，增加糖料蔗單產，提高甘蔗全程機械化程度，降低種植成本，提高種植比較效益。加快低聚糖、甜品類食品的開發力度，積極開展蔗渣、濾泥等附產品的綜合利用，開發紙制品、生物能源和生物肥等產品，努力延伸蔗糖業產業鏈條，提高蔗糖產業綜合效益。 |
2018.03 | 廣西壯族自治區農業廳辦公室 | 關于印發2018年廣西蔬菜茶葉水果桑蠶等良種種苗繁育基地項目實施方案的通知（桂農業辦發〔2018〕25號） | 根據果苗繁育生產實際需要和項目建設的要求，重點建設育苗基地，包括原種圃、育苗圃、品種引進與選育基地等、配套相 關儀器設備，開展培訓和推廣果苗繁育技術。 |
2019.02 | 廣西壯族自治區人民政府 | 關于加快推進廣西現代特色農業高質量發展的指導意見（桂政發〔2019〕7號） | 提升打造特優水果產業集群。調優果業結構，優化柑、橙、柚、桔布局，科學發展臍橙、蜜桔、沃柑、優質柚子、金桔等柑橘大宗水果，把廣西打造成為全國首個周年應市柑橘生產省區，2020年全區柑橘種植面積達800萬畝、產量達800萬噸。提升香蕉產業發展，科學調整春、秋、冬熟香蕉比重，錯峰上市，打造全國最大秋冬熟香蕉生產基地，2020年全區香蕉種植面積達125萬畝、產量達300萬噸。改造提升荔枝、龍眼產業，突出發展優質荔枝和晚熟龍眼。大力發展火龍果、芒果、葡萄、柿子、李、桃、梨等七大特色果業。扶持鮮食西番蓮、獼猴桃、蓮霧、番石榴、大果楊梅、大果枇杷等優稀水果發展，實現產量穩定增長和早、中、晚熟均衡上市。培育引進龍頭企業，扶持發展水果精深加工，帶動廣西果業規模化、標準化、機械化發展；加強果品商品化處理，強化包裝和標識認證，打造特色果品品牌。實施果園立體開發，發展果園觀光旅游，延伸產業鏈效益鏈。到2020年，全區水果種植面積達2200萬畝，總產量達2000萬噸，優果率達75%以上，水果產業發展成為1000億元產業。 |
2019.03 | 廣西壯族自治區人民政府辦公廳 | 關于印發2019年特色水果良種繁育等項目實施方案的通知（桂農廳辦發〔2019〕58號） | 主要建設內容要求。支持引進果樹優良新品種，建設無病毒采穗圃或無病毒育苗圃，引導、鼓勵、扶持苗木繁育專業戶（企業）進行設施育苗、容器育苗，培育無病毒健康苗木繁育專業戶（企業）和專業人才 |
2019.08 | 廣西壯族自治區人民政府辦公廳 | 關于印發廣西2019年度綠色高質高效創建項目技術指導意見的通知（桂農廳發〔2019〕183號） | 集成整地、播種、栽培、管理、收獲等各環節綠色節本高效技術，總結“最優”種植品種、“最適”種植規模、“最佳”耕種模式、“最少”藥肥用量、“最省”人工投入、“最大”綜合效益的綠色生產模式。 |
資料來源：智研咨詢整理
二、產量
廣西地處熱帶和亞熱帶地區，因為廣西本身具有的優越地理位置，氣候條件，豐富的自然資源以及充沛的勞動力等條件，使得廣西的農業產業發展具有有利的先天條件，特別是水果產業。
近年來，中國廣西省第一產業增加值逐年增長，2018年中國廣西省第一產業增加值為3114.42億元，2019年中國廣西省第一產業增加值為3387.74億元，較2018年增加273.32億元。
2014-2019年中國廣西省第一產業增加值
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
智研咨詢發布的《2020-2026年中國廣西省水果行業競爭格局及投資策略分析報告》2018年廣西省果園種植面積為2014-2019年首次出現下降，2018年廣西省果園種植面積為1263.63千公頃，2019年廣西省果園種植面積達到1331.88千公頃，較2018年增加了68.25千公頃。
2014-2019年中國廣西省果園面積及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
2014-2019年中國廣西省園林水果產量逐漸增加，2018年中國廣西省園林水果產量為1790.55萬噸，2019年廣西省園林水果產量達到2140.17萬噸，同比增長19.53%。
2014-2019年中國廣西省園林水果產量及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
柑橘，芒果，香蕉，甘蔗等水果廣西都有生產種植的。目前廣西現在種植的果樹，已經多到47科85屬高達237種，可謂是全國之最。
柑橘類水果產量逐年上升，2018年廣西省柑橘類水果產量為836.49萬噸，同比增長21.82%；2019年廣西省柑橘類水果產量為1124.52萬噸，同比增長34.43%。
2014-2019年中國廣西省柑橘類水果產量及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
2019年廣西省香蕉產量較2018年有所下降，2019年廣西省香蕉產量為311萬噸，較2018年下降12.19萬噸，同比下降3.77%。
2014-2019年中國廣西省香蕉水果產量及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
2017-2019年廣西省荔枝產量呈逐年下降走勢，2018年中國廣西省荔枝產量為61.69萬噸，2019年中國廣西省荔枝產量僅為58.34萬噸，同比下降5.43%。
2014-2019年中國廣西省荔枝產量及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
2017-2019年廣西省龍眼產量也呈逐年下降走勢，2018年廣西省龍眼產量為52.01萬噸，較2017年下降7.29萬噸；2019年廣西省龍眼產量為50.74萬噸，同比下降2.44%。
2014-2019年中國廣西省龍眼產量及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
中國廣西省芒果產量整體呈上升走勢，2019年廣西省芒果產量為79.81萬噸，較2018年增加16.21萬噸，同比增長25.49%。
2014-2019年中國廣西省芒果產量及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
廣西省是中國主要甘蔗產區，2018年中國廣西省甘蔗產量為7292.76萬噸，2019年廣西省甘蔗的產量為7490.65萬噸，較2018年增加了197.89萬噸，同比增長2.71%。
2014-2019年中國廣西省甘蔗產量及增速
資料來源：廣西壯族自治區發展統計公報、智研咨詢整理
三、存在問題
水果產業結構發展中存在的問題主要表現在水果種植計劃與生產盲目、水果加工產品少，受東盟水果的沖擊大、知名度低等方面的問題。
廣西水果產業發展存在的問題
資料來源：智研咨詢整理
四、解決策略
要提升廣西水果產業的發展就應解決存在的問題，改進產業結構、廣西水果產業區域品牌化、廣西區域水果產業電商化、加強對農藥化肥使用的監管。根據廣西的自然特色發展具有優勢的水果品種，最終打造出廣西自己的品牌。
廣西水果產業發展存在問題的解決策略
資料來源：智研咨詢整理
智研咨詢 - 精品報告
2026-2032年中國水果行業市場競爭狀況及未來發展潛力報告
《2026-2032年中國水果行業市場競爭狀況及未來發展潛力報告》共十一章，包含我國水果行業重點企業分析，水果行業風險分析及前景展望，水果行業研究結論及投資策略等內容。
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