乳酸是一種天然有機酸，是自然界最小的手性分子，以兩種立體異構體的形式存在于自然界中。乳酸廣泛用于食品、飼料、醫藥行業、化工等傳統領域，可作為防腐保鮮劑、酸味劑、PH值調節劑、抑菌劑、保濕劑、清潔劑、生長促進劑、補鈣劑等使用。

    乳酸通過脫水聚合生成的聚乳酸（PLA）是一種生物可降解的新興材料，可應用于包裝容器、醫療器械、纖維織物、農用薄膜、3D打印等多種領域，具有廣闊的市場前景。

乳酸應用格局

資料來源：智研咨詢整理

    目前，全球乳酸生產企業主要集中在美國、中國、泰國、西歐、中南美及日 本等，近 70%的廠商采用微生物發酵法進行生產。科碧恩-普拉克公司在美國、 泰國、西歐等都建有乳酸生產工廠，其生產的乳酸約占全球 50%-60%的市場份 額，中國生產的乳酸約占 30%的市場份額，其余地區的制造商市場份額約占 10%。

2019年全球乳酸供應格局

資料來源：IHS Markit、智研咨詢整理

    目前全球乳酸產能約75萬噸，三家產能超過10萬噸規模的分別為荷蘭科碧恩-普拉克（Corbion-Purac）公司、美國Nature Works公司和金丹科技。國內產能約28萬噸，受前期傳統領域乳酸供給結構調整，近兩年，國內乳酸產能沒有明顯增長。

全球乳酸主要生產企業

資料來源：智研咨詢整理

    我國的乳酸及其衍生品行業起步于20世紀80年代，經過30多年的發展，乳酸產品結構調整，部分小廠被市場淘汰，國內乳酸行業企業集中度有一定提升，截至2019年，國內乳酸及其鹽和酯產量約為12.29萬噸，相比2018年增速有所放緩。

2013-2019年中國乳酸及其鹽和酯產量走勢圖

資料來源：智研咨詢整理

    隨著我國下游應用市場規模的不斷擴張，乳酸需求大幅提升，由于國內產能釋放有限，導致2018年和2019年國內乳酸進口規模大幅提升。
根據智研咨詢發布的《2020-2026年中國乳酸及衍生品行業市場運行潛力及競爭格局預測報告》數據顯示：截至2019年中國乳酸及其鹽和酯進口量1.63億噸，進口金額2635萬美元。

2013-2019年中國乳酸及其鹽和酯進口情況統計

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2019年，我國乳酸及其鹽和酯出口量4.5萬噸，出口金額6280萬美元。

2013-2019年中國乳酸及其鹽和酯出口情況統計

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    現階段，我國乳酸消費主要集中在食品飲料領域，乳酸作為重要的食品添加劑，能有效搭載各種營養物質，有效促進人體對鈣鐵鋅硒等元素的吸收，是食品飲料加工的剛性原料。乳酸在食品行業中的應用主要集中在乳制品、奶酪制品以及飲料等方面。隨著國內居民收入水平的穩步提升，以及健康消費觀念的建立，國內乳制品消費為乳酸創造了龐大的市場空間。

2019年中國乳酸消費結構

資料來源：智研咨詢整理

    另一方面，聚乳酸作為乳酸脫水聚合生成的生物基降解塑料，其原材料包括玉米、木薯、秸稈等，生產成本低，可降解無污染。

    隨著國內改性及共混技術的發展，生物基塑料在硬度、力學強度、耐熱性、透明度等性能指標方面已接近傳統石油基塑料。作為傳統缺乏競爭力的石油基塑料替代品，聚乳酸有著非?？捎^的應用前景。

2013-2019年中國乳酸及其鹽和酯供需平衡圖

資料來源： IHS、中國海關、智研咨詢整理