陜西，簡稱“陜”或“秦”，中華人民共和國省級行政區，省會西安，位于中國內陸腹地，黃河中游，東鄰山西、河南，西連寧夏、甘肅，南抵四川、重慶、湖北，北接內蒙古，介于東經105°29′—111°15′，北緯31°42′—39°35′之間，總面積20.56萬平方千米。中國經緯度基準點大地原點和北京時間國家授時中心位于該省。

    陜西省地勢呈南北高、中間低，由高原、山地、平原和盆地等多種地貌構成，其中黃土高原占全省土地面積的40%，地跨黃河、長江兩大水系，橫跨三個氣候帶，陜北北部長城沿線屬中溫帶季風氣候，關中及陜北大部屬暖溫帶季風氣候，陜南屬北亞熱帶季風氣候。

    陜西是中華民族及華夏文化的重要發祥地之一，有西周、秦、漢、唐等14個政權在陜西建都。

    2019年，陜西省下轄10個地級市（其中省會西安為副省級市）、30個市轄區、6個縣級市、71個縣，常住人口3876.21萬人，實現地區生產總值（GDP）25793.17億元，其中，第一產業增加值1990.93億元，第二產業增加值11980.75億元，第三產業增加值11821.49億元，人均生產總值66649元。

    一、陜西果業種植情況分析

    陜西果業為全省生態環境改善作出巨大貢獻。據統計，作為退耕還林、生態保護的后續產業，陜西有1701萬畝果園。尤其是陜北山地蘋果、陜北沙漠蘋果、陜南柑橘，為涵養水源、減少水土流失、改善生態環境發揮了重要作用，為美麗陜西建設提供了有力支撐。

    陜西水果每年制造碳水化合物約530萬噸，每畝果林一年比無林地區多蓄水20噸。一個個果園成為一個個“天然氧吧”，每畝果林一年可以吸收灰塵2萬千克至6萬千克，每天能吸收67千克二氧化碳，釋放出48千克氧氣，一個月可以吸收有毒氣體二氧化硫4千克。

    陜西渭北和陜北地區，是全球集中連片種植蘋果最大的區域，也是聯合國糧農組織認定的世界最佳蘋果優生區。這些區域，歷史上曾是干旱少雨和水土流失嚴重地區，也是自然災害多發區。自30多年前我省大量栽培蘋果等果樹以來，這些地區的自然生態面貌發生了根本性改變，水土流失和沙塵天氣得到有效遏制。

    在陜北森林板塊中，山地蘋果、沙漠蘋果、山地紅棗等果樹占有重要的比例。近年來，我省在干旱貧瘠溝壑區大量栽植果樹，僅山地蘋果就新增400多萬畝，沙漠蘋果近2萬畝。退耕還林大縣，無一不是果業大縣。借助國家退耕還林的強勁東風，陜北大力發展果業。延安市與榆林市已經成功創建國家森林城市。

    如今，全省以陜北和關中為重點區域的果業基地縣已達43個。陜西水果，已經成為名副其實的“致富果”“生態果”。

    智研咨詢發布的《2020-2026年中國水果行業市場調查及發展趨勢研究報告》顯示：22019年陜西果業增加值509.2億元，比上年增加43億元，可比價增長10.6%。

    2019年陜西園林水果面積1701.24萬畝，比上年增長1.8%；園林水果產量1733.37萬噸，增長10.7%。蘋果產量占全省園林水果總產比重65.5%，比上年提高1.1個百分點。

    2019年陜西各種類水果產量及增長情況

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    2019年陜西果園面積及增長速度

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    2019年陜西果園掛果面積及增長速度

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    2019年陜西主要果品畝均產量及增長速度

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    果業基地縣是全省果業的主要生產區域，其在果園管理標準、生產技術水平和新品種推廣等方面具有示范帶頭作用。

    2019年陜西基地（主產）縣果園面積及占全省比重情況

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    2019年陜西基地（主產）縣果園果品產量及占全省比重情況

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    全年果品銷售價格先漲后跌，下半年果品銷售趨緩。

    2019年陜西主要果品平均銷售價格及增長速度情況

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    園林水果生產性投入均有所增加，其中蘋果、棗投入增幅較大。

    2019年陜西主要果品畝均生產投入及增長速度情況

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    蘋果、梨、獼猴桃畝收益下降，柑桔、棗畝收益上升。

    2019年陜西主要果品經營收益及增長速度情況

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    二、果品出口情況

    2019年全省企業自營出口果品20.67萬噸，貨值16.11億元，分別比去年同期下降38.9%和33.8%。其中鮮果出口5.79萬噸，貨值4.42億元，分別下降11.8%和5.5%；蘋果濃縮汁出口14.76萬噸，貨值11.46億元，分別下降45.5%和40.6%；其他加工產品出口1252噸，貨值2324萬元，分別下降38.4%和36.6%。

    2019年陜西省企業自營果品出口情況

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    2019年陜西省企業自營果品出口量及增長情況

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    2019年陜西省企業自營果品出口金額及增長情況

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