2019年中國大豆產量同比增加13%，全國糧食總產量也小幅增長，創下歷史最高紀錄。2019年大豆產量增至1810萬噸，高于上年的1595萬噸，因為播種面積增加11%，因為政府向大豆種植戶提供多項補貼。

2015-2019年中國大豆產量統計(萬噸)

數據來源：公開資料整理

    智研咨詢發布的《2020-2026年中國大豆行業市場專項調查及發展規劃分析報告》數據顯示：2018年中國大豆進口量有所下降，2019年中國大豆進口量有小幅度增長；2019年1-12月中國大豆進口量為8851萬噸，同比增長0.5%。

2014-2019年中國大豆進口量及增長情況

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    從金額方面來看，2019年1-12月中國大豆進口金額為24371.1百萬美元，同比下降2.6%。

2014-2019年中國大豆進口金額及增長情況

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    2019年中國大豆出口量有所下降，2019年1-12月中國大豆出口量為11萬噸，同比下降14.5%。

2014-2019年中國大豆出口量及增長情況

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    從金額方面來看，2019年1-12月中國大豆出口金額為92.27百萬美元，同比下降7.8%。

2014-2019年中國大豆出口金額及增長情況

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