我國成品糖產量在2015年出現下滑，近年來，在國內市場強勁需求的推動下，我國成品糖產業整體保持平穩發展，受到我國糖料作物種植面積波動的影響，我國成品糖產量波動較為明顯，2019年我國成品糖的累計產量為1356.5萬噸。隨著成品糖產業投入加大，行業技術突破與規模積累，未來發展不斷加速。

2014-2019年我國成品糖產量情況

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    制糖是利用甘蔗或甜菜等農作物為原料，生產原糖和成品食糖及對食糖進行精加工的工業行業。甘蔗是我國成品糖制作的最主要來源，甘蔗生長期較長，且喜高溫喜濕，主要分布在南方各省區，甜菜屬于耐寒、耐旱、耐堿的作物，主要分布在我國北方各省份。

2019年我國成品糖產量分布格局

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2020-2026年中國成品糖產業發展態勢及市場盈利預測報告》

    我國制糖行業呈南甘蔗北甜菜的格局，國內甘蔗糖企業主要集中于廣西、廣東、云南等南方省區，甜菜糖企業主要集中于內蒙古、新疆等北方省區，未來我國糖料生產優勢地區將在集約化生產下進一步鞏固自身優勢，同時技術發展將進一步提高單位產糖量。

2019年我國成品糖分區域產量

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    近年來我國糖料作物種植面積呈下滑趨勢，尤其以甘蔗種植面積下滑較為明顯，2018年我國糖料作物種植面積為1622.94千公頃，其中甘蔗1405.84千公頃，甜菜516.13千公頃，較2017年有所增長。

2014-2018年我國糖料作物播種面積情況

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

2014-2018年我國甘蔗、甜菜播種情況

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

    隨糖料種植面積，我國糖料產量呈下滑態勢，近兩年我國糖料產業進入恢復性增產周期，2018年糖料產量為11976萬噸，同比增長5.25%。

2014-2018年中國糖料產量情況

數據來源：國家統計局、智研咨詢整理

    2019年我國食用糖出口數量為185600噸，出口數量同比減少5.2 %；2019年我國食用糖出口金額為8736萬美元，出口金額同比降低13.1 %。

2014-2019年我國成品糖出口量情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2014-2019年我國成品糖出口金額情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2019年我國食用糖進口數量為339萬噸，進口數量同比上升21.3%；2019年我國食用糖進口金額為112112萬美元，進口金額同比上漲9%。

2014-2019年我國成品糖進口量情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2014-2019年我國成品糖進口金額情況

資料來源：中國海關、智研咨詢整理