西瓜原產于非洲,四五世紀時由西域傳入中國。到現在,中國已成為西瓜主產國,產量居世界首位,占世界西瓜總產量的60%以上。我國各地栽培西瓜品種甚多,如麒麟西瓜、黑美人西瓜、早春紅玉西瓜、特小鳳西瓜等,其中尤以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地出產的西瓜最為有名。
西瓜主要分類

資料來源:智研咨詢整理
我國西瓜產量雖長期領跑全球,但西瓜的進出口貿易卻不強,出口貿易極小。根據中國海關數據,2018年我國西瓜出口數量4.65萬噸,同比增長9.41%;出口金額為3943.48萬美元,同比增長25.57%;2018年我國西瓜出口均價為848.37美元/噸,出口均價較上年增長了17.47%。
2012-2018年我國西瓜出口情況
年份 | 出口金額:千美元 | 出口數量:千克 | 出口均價:美元/噸 |
2012年 | 21,804 | 58,104,844 | 375.25 |
2013年 | 31,151 | 60,112,672 | 518.21 |
2014年 | 47,697 | 55,437,713 | 860.37 |
2015年 | 24,910 | 32,938,397 | 756.27 |
2016年 | 26,095 | 29,900,818 | 872.70 |
2017年 | 31,405 | 42,485,244 | 739.20 |
2018年 | 39,435 | 46,483,013 | 848.37 |
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
2012-2018年我國西瓜出口均價走勢圖

資料來源:中國海關、智研咨詢整理
2018年我國西瓜主要出口至中國香港、越南、朝鮮、俄羅斯、中國澳門、馬來西亞、蒙古、新加坡以及哈薩克斯坦,其中出口至中國香港的西瓜數量占比超過50%,為54.8%;出口至越南的西瓜數量占比為21.5%。從金額上看,出口至中國香港以及俄羅斯、馬來西亞的西瓜價格相對較高。
2018年我國西瓜出口去向統計
地區 | 出口金額:美元 | 出口數量:千克 | 出口均價:美元/噸 |
中國香港 | 25,569,989 | 25,477,682 | 1,003.62 |
越南 | 8,402,774 | 9,999,728 | 840.30 |
中國澳門 | 838,445 | 4,373,395 | 191.71 |
朝鮮 | 2,573,554 | 3,954,623 | 650.77 |
俄羅斯 | 1,749,188 | 1,665,580 | 1,050.20 |
蒙古 | 72,609 | 716,500 | 101.34 |
馬來西亞 | 193,897 | 213,848 | 906.70 |
新加坡 | 31,956 | 77,859 | 410.43 |
哈薩克斯坦 | 2,411 | 3,798 | 634.81 |
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
相關報告:智研咨詢發布的《2020-2026年中國西瓜行業市場專項調研及銷售渠道分析報告》
2018年,我國出口西瓜的主要地區為云南、廣東、廣西、福建、山東、黑龍江和內蒙古。前3個省份出口量分別占全國出口總量的28.22%、26.01%和21.38%,集中度較高。從金額看,云南、福建西瓜的出口價格較高。
2018年我國主要省(市、區)西瓜出口統計
地區 | 出口金額:美元 | 出口數量:千克 | 出口均價:美元/噸 |
云南 | 14,156,916 | 13,115,810 | 1079.38 |
廣東 | 6,435,312 | 12,091,720 | 532.21 |
廣西 | 8,347,694 | 9,938,060 | 839.97 |
福建 | 6,426,773 | 6,186,474 | 1038.84 |
山東 | 1,655,426 | 2,100,323 | 788.18 |
黑龍江 | 1,317,857 | 1,299,457 | 1014.16 |
內蒙古 | 396,247 | 973,626 | 406.98 |
吉林 | 450,589 | 557,218 | 808.64 |
湖北 | 87,562 | 87,712 | 998.29 |
湖南 | 120,226 | 82,632 | 1454.96 |
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
我國是西瓜凈進口國,2018年我國西瓜進口數量為21.99萬噸,同比增長16.79%;進口金額為4371.50萬美元,同比增長37.19%;2018年我國西瓜進口均價為198.75美元/噸,進口均價較上年增長了14.77%。
2012-2018年我國西瓜進口情況
年份 | 進口金額:千美元 | 進口數量:千克 | 進口均價:美元/噸 |
2012年 | 59,506 | 420,136,858 | 141.63 |
2013年 | 53,636 | 249,717,907 | 214.79 |
2014年 | 40,722 | 214,613,801 | 189.75 |
2015年 | 38,072 | 200,763,837 | 189.64 |
2016年 | 32,785 | 204,213,526 | 160.54 |
2017年 | 31,864 | 188,323,620 | 169.20 |
2018年 | 43,715 | 219,944,798 | 198.75 |
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
2012-2018年我國西瓜進口均價走勢圖

資料來源:中國海關、智研咨詢整理
2018年我國西瓜從越南、緬甸、馬來西亞進口,其中從越南進口西瓜數量占進口總量的98.71%。
2018年我國西瓜進口來源地分析

資料來源:中國海關、智研咨詢整理
2018年我國進口西瓜的地區為廣西、云南、上海,其中廣西進口西瓜21.71萬噸,占進口總數的98.71%。
2018年我國各省(市、區)西瓜進口統計
地區 | 進口金額:美元 | 進口數量:千克 | 進口均價:美元/噸 |
廣西 | 43,342,211 | 217,114,571 | 199.63 |
云南 | 354,375 | 2,784,000 | 127.29 |
上海 | 18,379 | 46,227 | 397.58 |
資料來源:中國海關、智研咨詢整理
智研咨詢 - 精品報告

2026-2032年中國西瓜行業市場行情監測及投資前景研判報告
《2026-2032年中國西瓜行業市場行情監測及投資前景研判報告》共十一章,包含2021-2025年西瓜行業各區域市場概況,中國西瓜主要企業經營策略分析,2026-2032年西瓜行業前景展望與趨勢預測等內容。
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