國內油菜籽種子市場運行回顧（市場規模、需求總量、救災備荒儲備等）及展望2020年

油菜籽種子游志高 2020-02-05 05:03 來源：智研咨詢

中國是全球第二大油菜籽種植國，美國農業部數據顯示2019年全球油菜籽產量為6772萬噸，其中中國產量為1310萬噸，中國產量占比達到19.34%，2019年中國油菜籽產量僅次于加拿大。我國油菜籽單位面積產量從1999年的1468.64千克/公頃增長至2018年的2027.47千克/公頃。

2015-2019年中國油菜籽產量占全球總產量比重走勢圖

資料來源：USDA、智研咨詢整理

2019年全球主要國家和地區油菜籽產量統計

地區	產量：萬噸	占比：%
加拿大	1950	28.80%
歐盟	1700	25.10%
中國	1310	19.34%
印度	770	11.37%
烏克蘭	330	4.87%
俄羅斯	210	3.10%
澳大利亞	210	3.10%
美國	169.3	2.50%

資料來源：USDA、智研咨詢整理

1999-2018年我國油菜籽單位面積產量走勢圖

時間	油菜籽單位面積產量(公斤/公頃)
1999年	1468.64
2000年	1518.58
2001年	1597.19
2002年	1477.20
2003年	1581.51
2004年	1812.82
2005年	1793.27
2006年	1832.64
2007年	1853.78
2008年	1813.79
2009年	1887.77
2010年	1747.97
2011年	1826.67
2012年	1864.78
2013年	1879.95
2014年	1943.86
2015年	1972.42
2016年	1982.25
2017年	1995.21
2018年	2027.47

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

油菜籽是我國第二大的油料作物品種，2018年我國油料作物總產量為3433.39萬噸，其中油菜籽產量為1328.12萬噸，2018年油菜籽占我國油料作物產量比重的38.7%。

2012-2018年我國油料作物及主要品種產量統計：萬噸

時間	油料	油菜籽	油菜籽	芝麻	葵花籽	胡麻籽
1999年	2601.15	1263.85	1013.18	74.31	176.47	40.35
2000年	2954.83	1443.66	1138.06	81.12	195.41	34.37
2001年	2864.90	1441.57	1133.14	80.41	147.78	25.26
2002年	2897.20	1481.76	1055.22	89.52	194.60	40.89
2003年	2811.00	1341.99	1142.00	59.28	174.35	45.05
2004年	3065.91	1434.18	1318.17	70.38	155.15	42.60
2005年	3077.14	1434.15	1305.23	62.54	192.79	36.21
2006年	2640.31	1288.69	1096.61	66.17	144.00	37.36
2007年	2786.99	1381.48	1138.16	52.00	146.02	26.89
2008年	3036.76	1463.54	1240.32	51.55	199.32	34.56
2009年	3139.42	1460.42	1353.59	53.53	198.56	29.48
2010年	3156.77	1513.56	1278.81	46.20	235.53	31.44
2011年	3212.51	1530.24	1313.73	45.76	240.20	30.80
2012年	3285.62	1579.23	1340.15	46.58	226.72	33.11
2013年	3287.35	1608.24	1352.34	43.78	202.93	31.63
2014年	3371.92	1590.08	1391.43	43.66	258.21	32.26
2015年	3390.47	1596.13	1385.92	45.03	287.20	31.19
2016年	3400.05	1636.06	1312.80	35.20	320.10	32.50
2017年	3475.24	1709.19	1327.41	36.65	314.94	30.10
2018年	3433.39	1733.20	1328.12	43.15	249.42	33.52

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

1999-2018年我國油菜籽占油料作物產量比重走勢圖

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

國家發改委價格司發布的《全國農產品成本收益資料匯編2019》顯示：2018年我國油菜籽種植業每畝油菜籽種子用量為0.35千克，每畝油菜籽種子費為21.62元。

2013-2018年我國油菜籽種植業每畝油菜籽種子需求情況

資料來源：國家發改委、智研咨詢整理

2013-2018年我國油菜籽種植業每畝油菜籽種子費用情況

資料來源：國家發改委、智研咨詢整理

智研咨詢發布的《2020-2026年中國油菜種子行業競爭格局分析及投資潛力研究報告》顯示：近年來我國油菜籽種子銷售均價呈震蕩上行態勢， 2017年銷售均價為55.35元/千克，2018年銷售均價增長至61.77元/千克。

2013-2018年我國油菜籽種子銷售均價走勢圖

資料來源：國家發改委、智研咨詢整理

國家統計局數據顯示：近年來我國油菜籽播種面積維持在600萬公頃以上，但種植面積呈下行態勢，2018年我國油菜籽種植面積下降至655.06萬公頃。

2013-2018年我國油菜籽種植面積走勢圖

資料來源：國家統計局、智研咨詢整理

按照發改委發布的油菜籽單位面積種子消費金額測算： 2017年我國油菜籽種子規模為20.44億元，受種子價格增長的影響，2018年我國油菜籽種子市場規模達到21.24億元。

2013-2018年我國油菜籽種子市場規模統計圖

資料來源：國家統計局、國家發改委、智研咨詢整理

按照發改委發布的油菜籽單位面積種子需求數據測算：2017年我國油菜籽種植業種子需求總量達到3.69萬噸，2018年需求量為3.44萬噸。

2013-2018年我國油菜籽種子需求數量統計圖

資料來源：國家統計局、國家發改委、智研咨詢整理

1989年國務院決定建立分級種子儲備制度。國家和省兩級種子儲備體系的構建對恢復災區農業生產、保障農村穩定作出了重要貢獻。2019年我國油菜籽種子救災備荒儲備總量為159萬公斤，其中常規種子儲備總量為19萬公斤，雜交種子儲備總量為140萬公斤。

2015-2019年我國油菜籽種子救災備荒儲備總量走勢圖

資料來源：農業部、智研咨詢整理

2019年我國油菜籽種子承儲企業儲備量分品種統計表

省份	作物種類	品種名稱	承儲企業	儲備量（萬公斤）
安徽	雜交油菜	德徽油50	安徽金培因科技有限公司	5.0
安徽	雜交油菜	徽豪油5號	安徽國豪農業科技有限公司	5.0
湖北	雜交油菜	中油雜12	武漢中油大地希望種業有限公司	5.0
湖北	雜交油菜	常油雜83	湖北利眾種業科技有限公司	5.0
湖北	雜交油菜	常油雜61	湖北利眾種業科技有限公司	5.0
湖北	雜交油菜	常油雜69	湖北利眾種業科技有限公司	5.0
湖北	雜交油菜	常油雜72號	湖北利眾種業科技有限公司	6.0
湖北	雜交油菜	黃山雜油8號	湖北利眾種業科技有限公司	3.0
湖北	雜交油菜	益油雜1號	湖北利眾種業科技有限公司	5.0
湖北	雜交油菜	冠油雜702	湖北利眾種業科技有限公司	5.0
湖北	雜交油菜	冠油雜812	湖北利眾種業科技有限公司	5.0
湖南	雜交油菜	豐油730	袁隆平農業高科技股份有限公司	3.0
重慶	雜交油菜	慶油1號	重慶中一種業有限公司	5.0
四川	雜交油菜	蓉油18	仲衍種業股份有限公司	5.0
四川	雜交油菜	蜀豐6608	四川華豐種業有限責任公司	9.5
四川	雜交油菜	德新油49	四川同路農業科技有限責任公司	3.0
四川	雜交油菜	德新油59	四川同路農業科技有限責任公司	3.0
陜西	雜交油菜	秦優十號	陜西榮華農業科技有限公司	6.5
陜西	雜交油菜	灃油737	陜西榮華農業科技有限公司	7.0
陜西	雜交油菜	秦優28	陜西榮華農業科技有限公司	5.0
陜西	雜交油菜	榮華油7號	陜西榮華農業科技有限公司	7.0
青海	雜交油菜	青雜5號	青海互豐農業科技集團公司	13.0
青海	雜交油菜	青雜7號	青海互豐農業科技集團公司	14.0
青海	雜交油菜	青雜11號	青海互豐農業科技集團公司	5.0
青海	油菜	青油21號	海南州百信綠色農業開發公司	5.0
青海	油菜	浩油11號	海南州百信綠色農業開發公司	10.0
中種	油菜	滬油039	中國種子集團有限公司	4.0

資料來源：農業部、智研咨詢整理

2019年海南州百信綠色農業開發公司油菜籽種子救災備荒儲備總量為15萬公斤，湖北利眾種業科技有限公司儲備總量為39萬公斤，青海互豐農業科技集團公司儲備總量為32萬公斤，陜西榮華農業科技有限公司儲備總量為25.5萬公斤，四川華豐種業有限責任公司儲備總量為9.5萬公斤。

2019年我國油菜籽種子承儲企業儲備量統計表

資料來源：農業部、智研咨詢整理

油菜籽作為我國食用植物油產業的主要原料之一,油菜籽種植業的發展對食用油的安全起到了舉足輕重的作用。臨儲油菜籽收購政策取消后，近年來油菜籽種植面積和產量持續下降，但是油菜籽種植面積降幅逐步趨緩，隨著菜籽榨油用途的變化和收購價格的上漲，加上菜籽、菜油和菜粕進口量難以大幅增加，未來幾年我國油菜種植面積有望出現止跌回升的局面。

受油菜籽種植和收獲機械化程度低以及勞動力成本不斷提高影響，油菜籽面積和產量大幅增加的可能性不大。油菜籽種子價格的上漲、油菜籽種植面積的企穩緩升將成為推動油菜籽種子規模增長的重要動力，預計到2026年我國油菜籽種子規模將達到25.78億元。

2019-2026年我國油菜籽種子市場規模預測圖