黃金是作為一種貴重金屬，由于化學性質穩定，在自然界中常常為單質存在，和白銀一樣是人類最早發現和開發利用的金屬之一。它是制作首飾和錢幣的重要原料，又是國家的重要儲備物資，素以"金屬之王"著稱。它不僅被視為美好和富有的象征，而且還以其特有的如高延展性，優良的導電特性等優異的物理特性，造福于人類的生活。隨著科學技術和現代工業的發展，黃金在宇宙航行、醫學、電子學和其他工業部門，日益發揮著重要的作用。

    目前黃金的消費和銀類似，主要用于珠寶首飾、電子、牙科、工業裝飾、儲備、紀念幣、官方貨幣、電鍍、鋼筆、鐘表等。

2010-2017年全球黃金主要需求領域分析

資料來源：世界黃金協會

    根據世界黃金協會統計數據：黃金需求在2017年的最后幾個月上漲，第四季度的需求為1095.8噸，同比增長6%。但這已經杯水車薪，為時已晚：全年需求下滑7%至4071.7噸。ETF雖然依然呈現凈流入的態勢，但勢頭不及2016的強勁。各國央行增儲共計371.4噸，較2016年下降5%。金條和金幣需求受美國拖累下降2%。金飾需求受中國和印度推動，增長4%，但仍低于歷史平均水平。科技行業的用金量出現自2010年來首次上升，主要因為黃金在智能手機和車輛中的使用增加。

2010-2017年全球黃金供應和消費情況

資料來源：世界黃金協會

    由于黃金用途廣泛，但是資源供應量總體有限，同時由于黃金具有較為穩定的特性，相對容易回收，因此黃金的回收體系也較為完善，部分地區已建立以首飾回收再加工為主體的地方經濟支柱產業。

    世界黃金協會數據顯示：盡管2017年全球金礦產量創歷史新高，但因再生金供應量大幅下滑，導致全年供應總量減少4%至4398.4噸。2017年全球金礦產量達到創紀錄的3269噸，但同期再生金供應量同比下跌一成至1160噸。

2008-2017年全球回收金總量走勢圖

資料來源：世界黃金協會

    智研咨詢發布的《2019-2025年中國黃金飾品行業市場供需預測及投資戰略研究報告》指出：由于首飾用貴金屬民間使用在我國歷史久遠，且具有深厚的文化意義，常常附加值富貴、祝福的寓意，黃金首飾在我國經久不不衰，2017年全年中國的黃金需求達到了953.3噸，印度需求為726.9噸。2017年我國首飾用金總量達到646.90噸。

2009-2017年我國黃金需求總量及首飾領域需求分析

資料來源：中國黃金協會

    同時，金、銀等貴金屬價格呈現一定的季節周期性，金價出現的旺季的主因是各種慶祝活動扎堆進行，比如消費大國印度的婚禮季節、中國春節以及圣誕節等。珠寶制造商和交易商通常會在慶賀活動前囤積黃金，從而推高金價上漲。數據顯示，每年近三分之二的金礦產量都用于珠寶貿易。白銀的季節性走勢完全不同于黃金，白銀通常在年初強勢上漲。