中國是全球栽培梨子的三大起源中心之一，梨子經濟栽培有3 000年以上的歷史。作為全球主要的梨子生產區域,中國梨子種植面積和產量占世界梨栽培面積和總產量的80%左右。國家統計局發布的《中國統計年鑒2018》顯示：2016年我國梨子總產量為1870.4萬噸2017年我國梨子總產量達到1641.0萬噸，產量較2016年同期下降12.27%。

2007-2017年我國梨子產量走勢圖

資料來源：《中國統計年鑒》、智研咨詢整理

    我國梨子主要栽培品種包括東方梨和西洋梨兩大類。東方梨品種包括白梨、沙梨和秋子梨等；西洋梨品種主要包括河北的雪花梨、鴨梨，安徽的碭山酥梨，東北的蘋果梨，新疆的庫爾勒香梨等。

我國梨子主要品種一覽

    我國梨子種植范圍很廣, 北起黑龍江, 南至廣東, 西自新疆, 東至海濱, 全國除海南省、港澳地區外其余各省均有梨樹栽培，目前我國梨子產業形成了具有典型地方特色五大產區。

我國梨子五大特色產區

    智研咨詢發布的《2018-2024年中國梨市場分析及發展趨勢研究報告》顯示：2017年我國河北、安徽、新疆、河南、遼寧、陜西、山東等七大產區產量超過百萬噸，此外四川、山西、江蘇、云南四省區年產量在50萬噸以上。

2017年我國七大省市梨子產量超過百萬噸

資料來源：《中國統計年鑒2018》、智研咨詢整理

    2017年河北省梨子產量為342.43萬噸，占我國梨子總產量的20.87%；安徽省梨子產量為124.24萬噸，產量占比為7.57%；新疆地區梨子產量為123.09萬噸，占全國梨子總產量的7.50%；河南省梨子產量為121.84萬噸，產量占比為7.42%；我國前七大梨子生產區產量占比達到63.18%。

2013-2017年我國梨子產量區域集中度分析

資料來源：《中國統計年鑒》、智研咨詢整理

2013-2017年我國各省市梨子產量統計：萬噸

資料來源：《中國統計年鑒2018》、智研咨詢整理