據測算，2017年我國生豬養殖規模達到了8031.36億元，豬肉零售市場規模約12015.32億元。

2009-2017年中國生豬養殖行業市場規模

資料來源：智研咨詢整理

     2017年我國生豬存欄量為43325萬頭，2016年我國生豬存欄量為43503.7萬頭，存欄量較上年同期下降0.41%。

2006-2017年我國生豬存欄量統計

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    2017年我國肉豬出欄量為68861萬頭，2016年我國肉豬出欄量為68502.0萬頭，肉豬出欄量較上年同期上漲了0.52%。

2006-2017年我國肉豬出欄量統計

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    2015年廣東省生豬存欄量為2135.85萬頭，2016年廣東省生豬存欄量為2076.05萬頭，2017年廣東省生豬存欄量為2040.76萬頭；2015年廣東省生豬出欄量為3663.4萬頭，2016年廣東省生豬出欄量為3531.9萬頭，2017年廣東省生豬出欄量為3501.39萬頭；2015年廣東省豬肉產量為274.15萬噸，2016年廣東省豬肉產量為264.38萬噸，2017年廣東省豬肉產量為262.19萬噸。

2007-2017年廣東省生豬存欄量統計圖

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2007-2017年廣東省生豬出欄量統計圖

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2007-2017年廣東省豬肉產量走勢圖

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    根據規劃十三五期間廣東省將調整優化生豬養殖布局，修訂《廣東省生豬生產發展總體規劃和區域布局》，積極引導畜牧業從珠三角地區和水源地、水網地區向山區、農區轉移。加強規模養殖場精細化管理，推行標準化、機械化、規范化飼養，在源頭減量上推行節水節料、雨污分流等技術模式，在過程控制上推行微生物處理等技術模式，在末端利用上根據不同資源條件、畜種和養殖規模，推行專業化能源利用、固體糞便和污水肥料化利用、糞污全量收集還田利用等經濟實用技術模式。