預制菜
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2026-2032年中國預制菜行業市場現狀分析及發展前景規劃報告
《2026-2032年中國預制菜行業市場現狀分析及發展前景規劃報告》共十一章,包含中國預制菜行業重點企業布局案例研究,中國預制菜行業市場前景預測及發展趨勢預判,中國預制菜行業投資戰略規劃策略及建議等內容。
2022年中國預制菜行業政策分析:政策支持助力,預制菜迎來發展東風 [圖]
2022年,在政策方針的大力支持下,預制菜行業快速發展。2022年中國預制菜市場規模達4196億元,預計2026年市場規模將突破萬億。目前,我國預制菜行業表現為行業進入門檻低,市場經營者眾多,競爭異常激烈,盈利水平普遍偏低。
2022年中國預制菜行業產業鏈情況分析:預制菜行業市場規模不斷擴大 [圖]
預制菜是指以農、畜、禽、水產品為原料,配以各種輔料,經預加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調味)而成的成品或半成品。通常預制菜需要在冷鏈條件下貯存或運輸,供消費者或餐飲環節加工者簡單加熱或烹飪后食用。
2022年中國預制菜行業全景速覽:預制菜產業獲政策支持,進入發展機遇期 [圖]
我國預制菜市場規模穩定增長,2022年我國預制菜市場規模為4196億元,較上一年度增長了21.31%。根據預制菜的主要食材進行分類,可分為米面蔬菜類預制菜、肉禽預制菜和水產預制菜。其中,2022年我國米面蔬菜類預制菜的市場規模達1925億元,其市場占比最高,超過40%,主要是由于這是消費者日常生活中需求最多且最不可缺少
最全!2022年中國預制菜行業產業鏈上市企業對比分析(附經營情況、產銷量、項目建設、未來發展規劃)[圖]
2000年前后,我國陸續出現了預制菜企業,市場的火爆吸引越來越多的企業入局。我國預制菜行業處于發展初級階段,雖入局者多,但規模化企業少,行業區域特征明顯,且競爭格局分散,行業發展處在“跑馬圈地”階段。
2022年預制菜上市企業營收排行榜:金龍魚位居榜首,34家企業營收同比增加(附年榜TOP50詳單)
為積極發掘預制菜優質品牌,近期,上海商情信息中心發布“2022年預制菜上市企業營收五十強榜單”,榜單依據經營范圍涵蓋預制菜的上市企業的2021年度總體營收進行排序,并對其市值和凈利潤進行展示,總市值截至2022年6月20日數據,智研咨詢數據中心推出《智研年榜:2022年預制菜上市企業營收排行榜單TOP50》,以供參考。
【速覽】2021年中國預制菜行業發展現狀分析:行業發展火熱,規模快速擴大,企業集中度低[圖]
中國預制菜供需端均旺盛,市場規模高速增長,由2015年的650億元增加至2021年的3136億元,年復合增長率達30%,行業進入蓬勃發展期。2021年我國預制菜總消費量達174.72萬噸,人均預制菜消費量為8.9KG。
2021年中國預制菜發展現狀:陸續出臺措施支持相關產業發展[圖]
2021年中國預制菜市場規模預估為3459億元,隨著消費升級以及冷鏈物流布局,預計2023年中國預制菜規模為5156億元,未來6~7年我國預制菜行業有望實現3萬億元以上規模,成為“下一個萬億餐飲市場”。
2026-2032年中國預制菜產業運行態勢及投資戰略研究報告
《2026-2032年中國預制菜產業運行態勢及投資戰略研究報告》共十一章,包含我國預制菜市場主要參與者經營分析,預制菜行業風險分析及前景展望,預制菜行業研究結論及投資戰略建議等內容。
預制菜:厚積薄發 老樹新芽
預制菜在國內已有20 年以上的發展歷史,并非憑空出現也不會曇花一現。疫情影響下,消費者對于便捷生活、安全食物的追求,以及餐飲企業連鎖化、降本增速的需求,共同引發了行業爆發式增長。而多年以來冷鏈物流基礎、餐飲供應鏈建設,則為這次產業盛宴奠定了扎實基礎。

