2023年中國淡奶行業全景速覽：市場高景氣，工藝再升級，行業猛發展[圖]

隨著居民生活條件的改善和西方飲食習慣的滲透，含淡奶油類食品越來越受到人們的喜愛和歡迎，導致淡奶油的需求量不斷增加。2022年我國淡奶產量約為8.7萬噸，需求量為9.83萬噸，市場均價來到1.41萬元每噸。