2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)冬瓜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為4.09元/公斤，同比增加8.2%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)冬瓜平均批發(fā)價(jià)為4.09元/公斤，同比增加8.2%，環(huán)比增加46.07%，2021年冬瓜價(jià)格年中為低洼區(qū)，此后有一定幅度漲價(jià)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國(guó)冬瓜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到6.13元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要1.41元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)豆角平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為8.82元/公斤，同比增加4.38%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)豆角平均批發(fā)價(jià)為8.82元/公斤，同比增加4.38%，環(huán)比下跌0.45%，2021年豆角價(jià)格總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國(guó)豆角平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到12.24元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要5.05元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)胡蘿卜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為2.56元/公斤，同比增加2.4%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)胡蘿卜平均批發(fā)價(jià)為2.56元/公斤，同比增加2.4%，環(huán)比下跌23.58%，2021年胡蘿卜價(jià)格總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，年初和年末均出現(xiàn)高峰值，2021年全國(guó)胡蘿卜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到3.49元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要2.29元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)黃瓜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為4.24元/公斤，同比增加4.69%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)黃瓜平均批發(fā)價(jià)為4.24元/公斤，同比增加4.69%，環(huán)比下跌23.74%，2021年黃瓜價(jià)格總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在下半年，2021年全國(guó)黃瓜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到8.19元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要2.66元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)韭菜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為5.43元/公斤，同比增加1.31%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)韭菜平均批發(fā)價(jià)為5.43元/公斤，同比增加1.31%，環(huán)比下跌15.81%，2021年韭菜價(jià)格上半年呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，下半年持續(xù)漲價(jià)，達(dá)到高峰值后有所下降，2021年全國(guó)韭菜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到6.64元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要2.97元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)蓮藕平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為7.31元/公斤，同比增加5.33%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)蓮藕平均批發(fā)價(jià)為7.31元/公斤，同比增加5.33%，環(huán)比增加13.16%，2021年蓮藕價(jià)格年中達(dá)到最高峰，此后有所下降，2021年全國(guó)蓮藕平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到11.11元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要6.27元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)南瓜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為4.11元/公斤，同比增加6.75%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)南瓜平均批發(fā)價(jià)為4.11元/公斤，同比增加6.75%，環(huán)比增加30.48%，2021年南瓜價(jià)格年中探底后，保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國(guó)南瓜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到6.06元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要2.11元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為6.7元/公斤，同比增加2.45%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)為6.7元/公斤，同比增加2.45%，環(huán)比增加1.82%，2021年平菇價(jià)格波動(dòng)較為明顯，年中出現(xiàn)多個(gè)價(jià)格高峰，2021年全國(guó)平菇平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到8.43元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要5.58元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)茄子平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為5.61元/公斤，同比增加4.47%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)茄子平均批發(fā)價(jià)為5.61元/公斤，同比增加4.47%，環(huán)比增加2.56%，2021年茄子價(jià)格年中價(jià)格探底后，總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，價(jià)格高峰出現(xiàn)在年初和下半年，2021年全國(guó)茄子平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到6.84元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要2.71元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)芹菜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為4.36元/公斤，同比增加3.07%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)芹菜平均批發(fā)價(jià)為4.36元/公斤，同比增加3.07%，環(huán)比增加2.11%，2021年芹菜價(jià)格下半年達(dá)到高峰值，2021年全國(guó)芹菜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到6.38元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要2.78元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)青椒平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為8.56元/公斤，同比增加12.34%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)青椒平均批發(fā)價(jià)為8.56元/公斤，同比增加12.34%，環(huán)比增加48.87%，2021年青椒價(jià)格總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國(guó)青椒平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到10.29元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要3.11元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)生菜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為5.25元/公斤，同比增加5%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)生菜平均批發(fā)價(jià)為5.25元/公斤，同比增加5%，環(huán)比增加6.49%，2021年生菜價(jià)格年中是價(jià)格低洼，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在下半年，2021年全國(guó)生菜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到6.82元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要3.07元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)生姜平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為11.63元/公斤，同比下跌0.26%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)生姜平均批發(fā)價(jià)為11.63元/公斤，同比下跌0.26%，環(huán)比增加93.19%，2021年生姜價(jià)格探底后大幅度拉升，年前或迎來(lái)一定幅度漲價(jià)，2021年全國(guó)生姜平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到11.63元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要4.92元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)蒜苔平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為8.3元/公斤，同比增加1.97%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)蒜苔平均批發(fā)價(jià)為8.3元/公斤，同比增加1.97%，環(huán)比下跌2.58%，2021年蒜苔價(jià)格總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國(guó)蒜苔平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到10.25元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要5.61元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)土豆平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為2.38元/公斤，同比增加1.71%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)土豆平均批發(fā)價(jià)為2.38元/公斤，同比增加1.71%，環(huán)比增加1.71%，2021年土豆價(jià)格年中探底后小幅度上升，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國(guó)土豆平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到2.72元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要1.95元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)萵筍平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為3.41元/公斤，同比增加5.57%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)萵筍平均批發(fā)價(jià)為3.41元/公斤，同比增加5.57%，環(huán)比下跌7.08%，2021年萵筍價(jià)格總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在下半年，2021年全國(guó)萵筍平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到5.01元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要2.72元/公斤。
