嬰幼兒輔食已成為食品廠商爭奪的一片藍海。2011-2016年，國內嬰幼兒輔食市場規模從70.2億元增長至148.9億元，年增長率超過10%。2016年和2017年我國嬰兒出生量大幅提高，6個月齡以上嬰兒數量明顯提升，對嬰幼兒輔食的需求量加大，帶來行業市場規模的擴大。2018年雖然出生人口數量減少，但是得益于2016、2017年需求的延續，市場規模仍保持著增長態勢。2018年我國嬰幼兒輔食市場規模約為182.5億元。

2011-2018年中國嬰幼兒輔食市場規模（單位：億元）

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    相關報告：智研咨詢發布的《2020-2026年中國營養品行業市場全景調查及投資價值預測報告》

    近年來，隨著生活水平的提高，消費觀念的改變以及政府關于改善居民營養水平等政策的出臺，我國嬰幼兒輔食產業逐步進入快速發展時期。嬰幼兒營養米粉是嬰幼兒輔食的重要組成部分，我國嬰幼兒營養米粉起步較晚，近些年發展十分迅猛，2008年營養米粉市場的銷售額已達18.7億元，2013年我國嬰幼兒營養米粉市場規模上升至39億元，隨著二孩政策落實，我國嬰幼兒營養米粉市場保持穩定增長，2018年市場規模約為85.7億元。

2013-2018年中國嬰幼兒輔食營養密封市場規模（單位：億元）

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    淘寶天貓平臺輔食營養品行業近三年來穩步增長，其中天貓增速遠高于整體，且市場占比逐年大幅提升，2018年天貓平臺在整體淘系輔食營養品銷售份額達50%以上。

2016-2018輔食營養品行業銷售規模及增速

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    輔食營養品中嬰幼兒營養品銷售占比逐年提升，從2016年不足50%提升至2018年50%以上；寶寶零食銷售占比呈現逐年下降趨勢。從各細分品類銷售增速來看，嬰幼兒營養品增長態勢良好，寶寶輔食2018年增速略有放緩，嬰幼兒調味品2018年的增速較高。

2016-2018輔食營養品各類目銷售占比

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2017-2018輔食營養品各類目銷售增速

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    2018年被稱為中國輔食行業元年，國家發布多項政策法規，加強對輔食生產和輔食企業的指導和管理，促進嬰幼兒輔食行業的發展升級。

輔食行業相關政策

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    隨著新的審查管理辦法的實行，行業門檻被提高，驅逐雜牌企業，輔食營養品行業經歷大洗牌，總體品牌數有所減少。

    與2016和2017年相比，淘系輔食營養品品牌減少了近2成，其中集市的品牌減少較多；天貓平臺商家品牌清洗時間提前，在2017年較為劇烈，2018年基本完成。

2016-2018年淘系輔食營養品品牌數變化

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2017-2018輔食營養品品牌數同比變化（分渠道）

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    2017和2018年，輔食營養品前1%的品牌貢獻了6成以上銷售額，前5%的品牌貢獻了8成左右的銷售額，品牌集中度非常高，且逐年增強。

2016-2018年輔食營養品品牌集中度

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    二三線城市是主要用戶來源，近三年來三線城市和四線城市人數占比逐年增大，尤其四線城市消費者快速涌入，輔食營養品城市下沉趨勢明顯。

2016-2018年輔食營養品消費者城市線級分布

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    2018年輔食營養品消費者中，上線城市消費者全年消費額和購買頻次均高于下線城市，且大促期間購買需求旺盛，顧客參與度更高。

2018年不同級別城市輔食營養品消費頻次及人均年消費額分布

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2018年輔食營養品不同級別城市大促期間銷售情況

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    2017年我國嬰幼兒輔食子新政發布，2018年嬰幼兒谷類輔助食品中鎘的臨時限量值公告發布，意味著嬰兒輔食行業進入嚴管期，嬰幼兒輔食行業門檻跨越式提高，新政實施必將倒逼部分企業、品牌退出市場，只有真正實力強勁的企業才能經得住輔食新政的嚴苛考驗。以嬰幼兒米粉為例，根據中國品牌網調查，目前我國排名前三的嬰兒米粉品牌分別是貝因美、亨氏和嘉寶，亨喜寶，雀巢等企業列4-10位。

中國嬰幼兒輔食市場品牌排名

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