2017年，全國網上零售額同比增長32.2%，增速較2016年提高了6個百分點，和線下零售相比仍保持較高增速。從2013年電商崛起開始，線上購物憑借便利、低價的優勢對超市標品銷售構成了不小的壓力。標準化程度高的快消品和部分標準化程度高的生鮮逐漸轉移到線上渠道。從快消品在各終端渠道銷售情況來看，電商是主要增長趨渠道：電商渠道占比從2012年的2.1%上升至2016年的7.0%，上升了4.9個百分點。大賣場渠道占比則呈逐年下滑趨勢，從2012年24.1%下降到2016年的20.9%，下降了3.2個百分點?？煜吩陔娚毯捅憷昵览^續保持強勁增長勢頭。

    2017年我國生鮮市場交易規模達到1.79萬億，從2013年開始生鮮市場交易規模都保持6%以上的增長，預計2018年我國生鮮市場交易規模將增長至1.91萬億。傳統農貿市場是我國居民主要購買生鮮渠道，占比為73%，超市渠道占比22%為第二大渠道。由于生鮮保質期短、運輸半徑短、易損耗的特性，目前生鮮消費被電商渠道分流的并不多，線上渠道占比只有3%左右。

2011-2018年中國生鮮市場交易規模（單位：萬億元）

數據來源：公開資料整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2018-2024年中國超市市場競爭態勢及投資戰略咨詢研究報告》

超市目前是生鮮購買第二大渠道

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    自2012年開始，大賣場的客流量在逐年下跌，2016年家庭平均購物次數下降到22.3次/年，家庭平均購物量也下降至90千克/升，同時大賣場滲透率從2015年的80%峰值下降到2016年的78%

    從2016年數據來看，小規模的超市、便利店、雜貨店合計在快消品銷售中占比50.7%，約占一半，剩下的一半銷售額被大賣場、電商和其他渠道分配。

    2017年中百便利店實現營業收入3.41億元，其中直營店2.22億元，加盟店1.19億元。店面坪效達到3.22萬元/平方米/年，門店可比營收增長為21.28%，利潤增長率-12%。