一、中國酒店行業連鎖化率提升趨勢
國內酒店行業連鎖化率長期不高的主要原因有兩方面:一是宏觀經濟環境穩健,酒店行業供給出清力度不及美國;二是早期國內消費者品牌意識相對薄弱,單體酒店加盟連鎖動力不足。
一方面,不同于美國上世紀90 年代初的經濟下滑情況,中國經濟長期保持相對穩定增長的態勢。盡管最近幾年中國GDP 增速放緩,但仍然保持在6%以上。
2014 年、2015年、2016 年的增速分別為7.3%、6.9%、6.7%。在經濟整體穩健增長的情況下,旅游業也呈增長態勢,國內旅游人次和國內旅游收入持續增長。2000 年國內旅游人次僅為74400 萬,國內旅游收入為3,175.54 億元;2016 年國內旅游人次為440,000 萬,增長國內旅游收入為39,390.00 億元。與世紀90 年代美國酒店行業淘汰落后酒店、邁入存量整合階段相比,中國酒店行業需求旺盛,處于“跑馬圈地”階段,以規模擴張、存量增長為主。
另一方面,早期國內消費者品牌意識尚不高,導致單體酒店加盟動力不強。改革開放以前,高端酒店主要用于接待外賓,人民日常所用的酒店為旅館或接待所一類的低端酒店,消費者對于品牌酒店的需要極小。改革開放后,盡管我國經濟快速增長,人民消費水平提升,商旅活動大大增加,但是消費者觀念的轉變非一朝一夕,對于品牌的意識和追求仍然相對薄弱。以成熟的家電行業為例,空調市場CR5 市占率2017 年達到76.4%,消費者對品牌的認同度較強;而連鎖酒店行業CR5 市占率僅為51.2%,若考慮到數量眾多的單體酒店,則酒店行業整體品牌集中度更低。
空調行業CR5 市占率已經超過75%

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相關報告:智研咨詢網發布的《2017-2022年中國酒店市場供需預測及發展趨勢研究報告》
連鎖酒店行業CR5 市占率(酒店數量)達到51%

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測算出我國中端酒店連鎖化率僅約14%,低于經濟型酒店,與高端酒店基本持平,提升潛力大。
中國各類酒店連鎖化率(不完全統計)

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二、我國酒店行業未來的發展方向
1、消費升級推動中端酒店崛起
國內中產階級數量增長,將成為中端酒店的消費主力。中國目前中產階級數量位居全球第一,占比達33%。其中百萬美元富豪全球占比5%,為消費升級提供雄厚的消費能力支持。
中國中產階級數量全球占比33%

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與發達國家比較,我國中等價格酒店市場尚處于發展初期,未來發展空間較大。從酒店數量比例結構來看,我國酒店市場呈現金字塔型,2015 年低等價格酒店數量占比為68.75%,中等價格酒店數量占比為28.79%4;而美國與歐洲酒店市場呈橄欖型,美國2015 年高端、中端、經濟型酒店數量占比大致為2:5:3。
我國酒店結構未來有望由目前三角形向美國橢球形轉變

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三、空間巨大,橫向對比提價尚有50%空間
橫向比較國外與我國消費品價差,提價空間在50%左右。在國外與我國消費品價差比當中,酒店行業表現得尤為突出,國外與國內比值達2.4,高于一般消費品的1-1.6 倍。故隨著中產階級消費能力的逐漸釋放,我國酒店價格仍有抬升空間。即使按照最低達到國內:國外=1:1.6 水平來看,酒店行業尚有49%漲價空間。
國外與我國酒店價差比值在2.4 左右,高于一般商品價差

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綜合當前三大酒店集團的經濟型酒店、中高端酒店經營數據,經濟型酒店和中高端酒店的客房平均房價分別為143 元和248 元左右,出租率分別為84%和80%。在客房數量保持一定的情況下,隨著平均房價及出租率的提高,中高端酒店表現出更大的彈性。
經濟型酒店房價及出租率提升對RevPAR 提高的敏感性分析
出租率 房價提升比例 | 84% | 86% | 88% | 90% | 92% | 94% | 96% | 98% |
0% | 0.00% | 2.40% | 4.80% | 7.10% | 9.50% | 11.90% | 14.30% | 16.70% |
5% | 5.00% | 7.50% | 10.00% | 12.50% | 15.00% | 17.50% | 20.00% | 22.50% |
10% | 10.00% | 12.60% | 15.20% | 17.90% | 20.50% | 23.10% | 25.70% | 28.30% |
15% | 15.00% | 17.70% | 20.50% | 23.20% | 26.00% | 28.70% | 31.40% | 34.20% |
20% | 20.00% | 22.90% | 25.70% | 28.60% | 31.40% | 34.30% | 37.10% | 40.00% |
25% | 25.00% | 28.00% | 31.00% | 33.90% | 36.90% | 39.90% | 42.90% | 45.80% |
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中高端酒店房價及出租率提升對RevPAR 提高的敏感性分析
出租率 房價提升比例 | 80% | 82% | 84% | 86% | 88% | 90% | 92% | 94% |
0% | 0.00% | 2.50% | 5.00% | 7.50% | 10.00% | 12.50% | 15.00% | 17.50% |
5% | 5.00% | 7.60% | 10.30% | 12.90% | 15.50% | 18.10% | 20.80% | 23.40% |
10% | 10.00% | 12.80% | 15.50% | 18.30% | 21.00% | 23.80% | 26.50% | 29.30% |
15% | 15.00% | 17.90% | 20.80% | 23.60% | 26.50% | 29.40% | 32.30% | 35.10% |
20% | 20.00% | 23.00% | 26.00% | 29.00% | 32.00% | 35.00% | 38.00% | 41.00% |
25% | 25.00% | 28.10% | 31.30% | 34.40% | 37.50% | 40.60% | 43.80% | 46.9% |
10% | 10.00% | 12.80% | 15.50% | 18.30% | 21.00% | 23.80% | 26.50% | 29.30% |
15% | 15.00% | 17.90% | 20.80% | 23.60% | 26.50% | 29.40% | 32.30% | 35.10% |
20% | 20.00% | 23.00% | 26.00% | 29.00% | 32.00% | 35.00% | 38.00% | 41.00% |
25% | 25.00% | 28.10% | 31.30% | 34.40% | 37.50% | 40.60% | 43.80% | 46.90% |
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2、行業整合加盟模式優勢凸顯
從細分結構上看,中端酒店存在較大連鎖化經營空間。截至2017Q3,錦江、華住、首旅如家的加盟比例分別為83.59%、81.29%和72.62%;對比美國酒店集團90%以上的加盟比例,我國三大酒店集團目前的加盟比重還較低,有較大提升空間。目前國內經濟型酒店連鎖率較高,已經形成成熟的競爭市場,而中端酒店連鎖率僅超過20%,未來連鎖中端酒店將逐漸成為主流。
三大酒店集團加盟比例

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智研咨詢 - 精品報告

2026-2032年中國酒店行業市場運行格局及戰略咨詢研究報告
《2026-2032年中國酒店行業市場運行格局及戰略咨詢研究報告》共二十二章,包含2026-2032年中國酒店業投資戰略探討,2026-2032年的中國酒店企業經營管理策略,2026-2032年中國酒店信息化策略解讀等內容。
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