全年銷售額 2.4 億， 12 月同比高增 71%。 2017 年，醬油全年銷售額 2.4 億，12 月銷售額較去年同期+70.6%，歸于量價齊升。拆分量價來看，銷售額增長的驅動因素是量價齊升。12 月全網銷量同比+22.2%；均價同比+39.5%。

醬油全網銷售額（元）

數據來源：公開資料整理

醬油全網銷量（件）及均價（元/件）

數據來源：公開資料整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2017-2022年中國醬油市場分析預測及未來發展趨勢報告》

    平臺對比：天貓平臺份額 69%。醬油同樣表現出淘寶向天貓平臺轉換的趨勢，2017 年 12 月天貓銷售額占全網銷售額份額較去年同期提升 11.9pcts。均價方面，2017 年上半年天貓與淘寶均價持平，下半年價差逐漸拉大。總體均有抬升趨勢。

醬油兩大平臺銷售額占比

數據來源：公開資料整理

醬油兩大平臺均價對比

數據來源：公開資料整理

    價格區間：20 元以下占比下降， 50 元以上提升。 2016/12 至 2017/12 各價格區間銷售占比變動：20 元以下 29% → 12%，20-50 元 53% → 39%，50-100元 11% → 41%，100 元以上 7% → 8%。50-100 元產品占比明顯提升，主因商家以銷售 2 瓶促銷裝取代原單瓶銷售。

醬油各價格區間銷售額占比

數據來源：公開資料整理

醬油產品熱銷寶貝排行前 3

數據來源：公開資料整理

    品牌份額：海天份額占據絕對龍頭，前十大品牌集中度同比提升。 2016/12 至2017/12 份額變動：海天 32% → 37%，千禾 5% → 14%，行業前十大品牌集中度提升。

醬油主要品牌線上銷售額份額

數據來源：公開資料整理

    品牌全年表現：海天全年銷售額份額 31%穩居龍頭，千禾 12%位列第二。除海天、千禾外，欣和、李錦記、廚邦分別為前五大銷售品牌。從量價關系來看，海天銷售額的領先主要來源于銷量領先，價格方面僅略高于行業平均水平。

醬油品牌 2017 全年銷售額份額

數據來源：公開資料整理

醬油品牌 2017 全年銷售額量價拆分

數據來源：公開資料整理