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2019年十肉丸品牌企業排名

肉丸 2019-09-06 07:23

肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。

肉丸在全國各地均有，而且做法不一。在臺灣被稱為貢丸。

魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風味小吃之一。并且魚丸是溫州、福州、閩南、廣州、臺灣、江西撫州一帶經常烹制的特色傳統名點，屬于粵菜或閩菜系。亦名“水丸”，古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美，多吃不膩，可作點心配料，又可作湯，是沿海人們不可少的海味佳肴。

相關市場調查報告：智研咨詢發布的《2019-2025年中國魚丸肉丸市場前景分析及發展趨勢預測報告》

2019年肉丸十大品牌

序列	品牌	企業名稱	企業地址	企業經營范圍
1	海欣	海欣食品股份有限公司	福建省福州市金山開發區建新北路150號	批發預包裝食品；速凍食品制造；對外貿易；對制造業、信息技術服務業的投資；網上貿易代理；供應鏈管理；數據處理和存儲服務。
2	安井Anjoy	福建安井食品股份有限公司	福建省廈門市海滄區新陽路2508號	速凍食品制造；肉制品及副產品加工；魚糜制品及水產品干腌制加工；收購農副產品（不含糧食與種子）；經營本企業自產產品的出口業務和本企業所需的機械設備、零配件、原輔材料的進口業務（不另附進出口商品目錄），但國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外；其他未列明服務業（不含需經許可審批的項目）。
3	惠發HIFIRST	山東惠發食品股份有限公司	山東省濰坊市諸城市舜耕路139號	生產銷售速凍食品[速凍其他食品（速凍肉制品）]、調味品、飲料；批發兼零售預包裝食品；即食魚糜制品、即食肉丸的生產銷售；速凍面米食品、速凍調制食品(有效期限以許可證為準)。罐頭食品（含軟、硬包裝罐頭及自加熱食品）（有效期限以許可證為準）銷售糧食、蔬菜；貨物進出口業務。(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)。
4	海霸王	海霸王(汕頭)食品有限公司	廣東省汕頭市金平區北海旁路七號	食品生產，食品銷售，及食品用塑料包裝容器工具的生產、加工，紙制品加工；上述商品（糧食除外）及水產品的進出口和批發；收購自產產品所需原材料；冷凍食品、水產品市場經營；自有建筑物出租及配套管理。
5	海旺	福建海壹食品飲料有限公司	福建省福州市福清市宏路鎮高侖村	速凍食品【速凍面米食品（生制品）、速凍其他食品（速凍肉制品）】制造、銷售。
6	老德頭	汕尾市國泰食品有限公司	廣東省汕尾市城區埔上墩西南側	副食品、其他食品(煙、鹽、酒除外)加工、銷售；批發兼零售：預包裝食品、散裝食品（肉類熟食制品，其他食品）；糧油（糧食限零售）、農副產品加工、收購、銷售；自營和代理各類商品和技術的進出口（國家限定公司經營或禁止進出口的商品及技術除外）；海洋遠洋漁業；水產養殖；農作物種植、銷售及技術服務；土地租賃；現代農業休閑觀光旅游綜合開發。
7	潮庭	汕頭市潮庭食品股份有限公司	廣東省汕頭市龍湖區珠津工業區玉山路23號	食品銷售；食品生產；貨物進出口、技術進出口；農產品及農副產品的收購及銷售；餐飲服務；旅館及餐飲業策劃管理。代理制作設計國內外各類廣告。
8	桂冠	上海世達食品有限公司	上海市長寧區定西路988號5樓	生產速凍食品[速凍面米食品（生制品、熟制品）、速凍其他食品（速凍肉制品、速凍其他類制品）]、調味料（半固態）、果凍；銷售自產產品，食品流通（糧食除外），食用農產品（糧食除外）、機械設備、機電設備、加工工具、車輛、計算機軟硬件、通訊設備、日用百貨的進出口、銷售、傭金代理（拍賣除外），并提供相關配套服務，倉儲服務（危險品除外）。
9	正大食品CP	青島正大有限公司	北京市朝陽區望京阜榮街悠樂匯E座	肉食雞屠宰、加工；生產、批發、零售食品（依據食藥部核發的《食品生產許可證》《食品經營許可證》開展經營活動）；批發禽蛋；污水處理；自有設備及房屋出租；食品檢測（憑資質經營）；以下范圍限分支機構經營：銷售獸用生物制品、獸藥、飼料藥物添加劑，畜禽養殖、正大良種肉雞孵化，銷售濃縮飼料、配合飼料、精料補充料，生產及銷售水解羽毛粉、雞油。
10	喜得佳	廣東海輝食品有限公司	廣東省汕尾市海豐縣鵝埠鎮廣汕公路北側757公里處	加工銷售速凍食品：肉類制品、水產制品、點心、糕點、面制品；調味品、農產品生產加工及銷售，預包裝食品批發，食品貿易，貨物進出口。