2019年十大奶酪品牌企業排名

奶酪 2019-08-30 08:19

奶酪（cheese），又名干酪，是一種發酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的國家是荷蘭。

不經過成熟加工處理，直接將牛乳凝固后，去除部分水分而成。質感柔軟濕潤，散發出清新的奶香與淡淡的酸味，十分爽口。但儲存期很短，要盡快食用。

相關市場調查報告：智研咨詢發布的《2019-2025年中國奶酪行業市場運營態勢及未來前景預測報告》

2019年奶酪十大品牌

序列	品牌	企業名稱	企業地址	企業經營范圍
1	光明乳業	光明乳業股份有限公司	上海市吳中路578號	批發兼零售：預包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味），散裝食品（直接入口食品，不含熟食鹵味），乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）；以下限分支機構經營：生產：巴氏殺菌乳（含益生菌）、酸乳（含益生菌）、乳制品【液體乳】（調制乳、滅菌乳）、飲料（果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類）、其他飲料類、食品用塑料包裝容器工具等制品;從事相關產業的技術、人員培訓和牧業技術服務，從事貨物及技術的進出口業務。
2	三元SANYUAN	北京三元食品股份有限公司	北京市大興區瀛海瀛昌街8號	加工乳品、飲料、食品、原材料、保健食品、冷食冷飲；生產乳品機械、食品機械；生產生物工程技術產品（不包括基因產品）；餐飲；自產產品的冷藏運輸；開發生物工程技術產品（不包括基因產品）；信息咨詢；自有房屋出租；物業管理；安裝、修理、租賃自有/剩余乳品機械和設備（非融資租賃）；銷售自產產品；貨物進出口；組織文化藝術交流活動；會議服務；教育咨詢；展覽會票務代理。
3	百吉福MILKANA	邦士(天津)食品有限公司	天津市濱海新區經濟技術開發區睦寧路72號	生產、銷售奶酪、奶制品、預包裝食品兼散裝食品及乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）的進出口及批發、零售（不設店鋪）；自有廠房租賃及其它相關業務和服務。
4	安佳Anchor	恒天然商貿(上海)有限公司	上海市靜安區石門二路231號2層	食品的批發、零售、提供傭金代理服務（拍賣除外）、進出口及其它相關配套業務，提供相關售后服務和相關的技術開發、咨詢和支持服務。
5	SUKI多美鮮	上海高夫食品有限公司	上海市寶山區寶祁路919號	預包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味）、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）批發兼零售；市場營銷策劃；會展服務；投資管理咨詢；企業管理咨詢；從事貨物及技術的進出口業務
6	President總統	蘭特黎斯(上海)貿易有限公司	上海市淮海中路283號	預包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味）【乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）】、嬰幼兒用品、辦公用品的批發、傭金代理（拍賣除外）、進出口，并提供上述商品的相關配套業務；市場營銷策劃。
7	樂芝牛LaVacheQuirit	安得利(北京)食品貿易有限公司	北京市大興區亦莊經濟開發區宏達南路10號	預包裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）的批發；貨物專用運輸（冷藏保鮮）（道路運輸經營許可證有效期至2020-05-12）；傭金代理（拍賣除外）；貨物進出口（涉及配額許可證管理、專項規定管理的商品按照國家有關規定辦理）；售后服務。（預包裝食品、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉）的批發以及依法須經批準的項目，經相關部門批準后依批準的內容開展經營活動。）
8	妙可藍多milkland	上海廣澤食品科技股份有限公司	上海市浦東新區金橋路1398號金臺大廈9層	乳制品生產技術領域內的技術開發、技術咨詢、技術服務、技術轉讓，食品流通。
9	Arla愛氏晨曦	愛氏晨曦乳制品進出口有限公司	北京市朝陽區東三環北路38號泰康金融大廈15層	批發兼零售預包裝食品、乳制品（含嬰幼兒配方乳粉）（食品流通許可證有效期至2018-08-26）；道路貨物運輸；貨物進出口（國營貿易管理貨物除外）；技術服務；市場調查；營銷策劃；商務信息咨詢（中介除外）；承辦展覽展示；服裝設計；電腦圖文設計；工藝美術品設計；銷售針紡織品、服裝、鞋帽、用雜品、化妝品、衛生間潔具、文化用品（音像制品除外）、珠寶首飾、工藝美術品、兒童玩具（仿真槍械除外）、家用電器、電子產品。
10	塔拉·額吉	內蒙古利誠實業有限公司	內蒙古呼和浩特市新城區機場路鴻盛高科技園區緯二路	許可經營項目：飲料（固體飲料類）、糖果制品（糖果、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）、其他食品（有效期至2021-5-4）、乳制品、水果制品、炒貨制品及堅果制品的生產。