2026年中國食品電子商務行業發展歷程、產業鏈、交易規模、重點企業及趨勢研判：消費者需求多樣化推動食品電子商務發展，交易規模已突破萬億元[圖]

食品電子商務簡稱“食品電商”，是指通過互聯網平臺進行食品銷售的商業模式。隨著互聯網技術的飛速發展和人們生活水平的提高，食品電子商務逐漸興起并迅速發展。食品電子商務運作模式主要包括B2C（商家對消費者）、C2C（消費者對消費者）和O2O（線上到線下）三種模式。