相關報告：智研咨詢發布的《2026-2032年中國蔬菜種植行業市場運行態勢及發展戰略研究報告》
2026年1月，全國菜椒（中等）集貿市場價格當期值為11.1元/公斤，比2025年12月上漲0.6元/公斤，環比增長5.7%，降幅減少1.5個百分點，同比增長20.7%，降幅減少4.6個百分點。
數據來源：國家統計局
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