第一章2017年世界啤酒行業發展現狀分析 23

第一節 2017年世界啤酒市場發展概況 23

一、2017年世界啤酒產量分析 23

二、全球各國人均啤酒消費量分析 24

三、全球各國啤酒行業集中度分析 25

第二節 世界主要國家啤酒市場分析 26

一、德國啤酒消費情況分析 26

二、美國啤酒市場發展情況分析 28

三、日本啤酒銷售情況分析 29

第三節 2017年世界啤酒業新品推出情況 31

一、米勒推出精釀啤酒風味新品 31

二、伊堡啤酒新品“晶瑩”夜場 31

三、金川保健啤酒新品上市 32

四、精釀風味啤酒將引領美國市場 32

五、美國研制開發出雷司令濃啤酒 33

第二章2017年中國制酒行業整體發展狀況分析 35

第一節 2017年中國制酒行業發展概述 35

一、2017年中國制酒行業發展分析 36

二、2017年中國飲料酒產量分析 38

第二節 2017年中國制酒行業發展分析 38

一、2017年中國制酒行業資產規模分析 38

二、2017年中國制酒行業銷售規模分析 40

三、2017年中國制酒行業利潤規模分析 41

啤酒季度間的利潤波動通常較大，通常四季度為虧損，16年一季度啤酒行業凈利潤實現了同比1.19%的正增長，實現扭負為正。但是2016年四季度受到青島啤酒補繳以前年度執行所得稅優惠稅率差異稅款而大幅虧損的影響，共虧損12.88 億元。2017年一季度整體盈利能力有所好轉，共實現凈利潤7 億，同比增長12%。

啤酒行業季度間的利潤波動相對較大

資料來源：公開資料整理

2017Q1 啤酒行業凈利潤同比增長12%

資料來源：公開資料整理

四、2017年中國制酒行業盈利能力分析 42

2016年開始啤酒行業的毛利率呈現出小幅溫和復蘇的趨勢，2016Q1-Q4 連續四個季度的毛利率分別同比小幅提升0.9%、1.29%、2.19%和2.33%。2017年第一季度行業的平均毛利率為36.75%，同比小幅下降0.35%，其中重慶啤酒的毛利率從34.60%提高到36.17%，改善最為明顯。

啤酒行業整體毛利率成改善趨勢

資料來源：公開資料，智研咨詢整理

2017Q1 啤酒平均毛利率同比下降近0.35%

資料來源：公開資料，智研咨詢整理

啤酒行業的費用率相對平穩但是略有下降，其中2016Q4 的期間費用率為32.56%，同比下降8.45%，其中銷售費用率為21.24%，同比下降2.85%；管理費用率為11.89%，同比下降4.86%；財務費用率為-0.58%，同比下降0.75%。2017年第一季度期間費用率為22.15%，同比下降2.34%，其中銷售費用率為13.81%，同比小幅下降0.87%。

啤酒行業期間費用率相對平穩但略有下降

資料來源：公開資料，智研咨詢整理

2017Q1 啤酒行業期間費用率同比下降2.34%

資料來源：公開資料，智研咨詢整理

啤酒行業銷售費用率略有下降

資料來源：公開資料，智研咨詢整理

2017Q1 啤酒行業銷售費用率同比下降0.87%

資料來源：公開資料，智研咨詢整理

第三節 中國制酒行業存在的問題及未來發展預測 44

一、中國酒業發展的五大阻礙要素 44

二、《反壟斷法》對中國酒企影響 46

三、中國酒業國際化狀況分析 48

四、中國酒企品牌同質化影響 49

五、中國酒業軟實力亟待提升 50

六、中國酒業發展變革趨勢 51

第三章2017年中國啤酒行業發展情況分析 56

第一節 2017年中國啤酒行業發展情況分析 56

一、中國啤酒業發展現狀與特點 56

二、2017年中國啤酒行業運行情況 58

三、2017年中國啤酒行業發展概況 59

第二節 2017年中國啤酒行業總體規模分析 61

一、2017年中國啤酒行業企業數量分析 61

二、2017年中國啤酒行業資產規模分析 62

三、2017年中國啤酒行業市場規模分析 62

四、2017年中國啤酒行業利潤總額分析 63

第三節 2017年中國啤酒行業經營效益分析 64

一、2017年中國啤酒行業償債能力分析 64

二、2017年中國啤酒行業盈利能力分析 64

三、2017年中國啤酒行業運營能力分析 66

第四節 中國啤酒市場供需分析 68

一、2017年中國啤酒產量情況 68

二、2017年中國啤酒產量區域分析 69

三、2017年中國主要區域啤酒產量 70

四、2017年中國啤酒消費量分析 71

五、2017年中國啤酒零售額分析 72

六、2017年中國啤酒人均消費量 72

第五節 2017年啤酒企業經營狀況分析 72

一、啤酒噸酒價格與盈利能力的相關分析 72

二、中國啤酒領先企業利潤情況 75

三、中國啤酒企業優勢區域分析 76

第六節 啤酒行業技術發展情況分析 79

一、中比啤酒新品實驗塑料聚酯瓶 79

二、部分酒類生產技術被限制出口 81

三、國外啤酒生產新技術發展概況 81

四、中國啤酒新國家標準發布 83

第四章2014-2017年中國啤酒市場分析 84

第一節 中國啤酒新品上市情況分析 84

一、金星啤酒新品上市 84

二、青島啤酒“鴻運當頭”三款新品上市 84

三、青島啤酒新品“炫奇” 85

四、廣州啤酒廠麥芽汁新品上市 85

第二節 中國啤酒市場動態分析 86

一、青啤創立新營銷事業部，應對互聯網挑戰 86

二、嘉士伯控股重慶啤酒 86

三、燕京連續五年居世界前八 87

四、百威英博擾動國內格局 啤酒業進入精耕時代 88

五、青啤收購銀麥啤酒 88

第三節 城市啤酒市場分析與進入策略 89

一、城市啤酒市場特點 89

二、城市市場的網絡結構 89

三、啤酒企業開拓城市市場的超市策略 90

四、啤酒企業開拓城市市場的社區策略 92

五、啤酒企業開拓中高檔啤酒市場策略 94

第四節 中檔啤酒市場 95

一、中檔啤酒銷量分析 95

二、中檔啤酒銷額分析 96

三、中檔啤酒市場的對策 96

第五節 高檔啤酒市場 98

一、高檔啤酒市場格局 98

二、高檔啤酒銷量分析 99

三、高檔啤酒銷額分析 99

第六節 中國易拉罐（聽裝啤酒）市場分析 100

一、易拉罐市場發展概述 100

二、易拉罐裝啤酒零售量分析 100

三、易拉罐啤酒零售額分析 101

四、珠江啤酒擬再擴易拉罐產能 101

第七節 農村啤酒市場分析與進入策略 101

一、農村啤酒市場分析 101

二、啤酒企業開拓農村啤酒市場策略 102

三、淺談農村啤酒市場的營銷策略 104

第五章2014-2017年中國啤酒行業上市公司分析 108

第一節 2014-2017年中國啤酒行業上市公司發展環境分析 108

一、外資參股中國啤酒公司情況 108

二、啤酒行業兼并收購情況 108

第二節 中國啤酒行業上市企業運行情況分析 109

一、主要啤酒企業上市公司數據 109

二、啤酒行業上市公司分析 110

三、五大啤酒品牌擠壓二線品牌市場 110

第六章2014-2017年中國啤酒產品進出口狀況分析 111

第一節 中國啤酒產品進口分析 111

一、中國啤酒進口數量情況 111

二、中國啤酒進口金額情況 111

第二節 中國啤酒產品出口分析 112

一、中國啤酒出口數量情況 112

二、中國啤酒出口金額情況 112

第三節 中國啤酒產品進出口均價分析 112

第四節 中國啤酒產品進出口流向分析 113

一、中國啤酒進口來源地情況 113

二、中國啤酒出口目的地情況 115

第七章2017年啤酒生產要素與關聯產業分析 118

第一節 2017年中國啤酒主要原料市場分析 118

一、啤酒原材料構成情況分析 118

二、中國啤酒業成本構成結構 118

三、中國啤酒業原料進口情況分析 119

四、啤酒原料市場發展落后 121

五、啤酒行業利潤與大麥價格關系 122

六、甘肅省啤酒大麥種植培育情況 123

七、玉門市啤酒原料產業加工鏈分析 125

第二節 中國國產啤酒機械產業發展現狀分析 126

一、中國啤酒裝備制造業發展現狀 126

二、中國啤酒設備業存在的問題 128

三、中國啤酒灌裝機械發展特點 129

四、中國啤酒生產設備技術進步 132

五、啤酒飲料灌裝機械發展趨勢 133

六、中國啤酒裝備業的發展方向 135

第三節 啤酒包裝發展現狀與趨勢 136

一、世界啤酒包裝創新發展 136

二、啤酒包裝機行業科技走勢 144

三、PET包裝啤酒瓶發展現狀 144

四、啤酒瓶包轉市場制勝策略 146

五、啤酒瓶市場集中度將提高 147

第八章2014-2017年中國啤酒區域市場分析 149

第一節 中國啤酒區域市場分析 149

第二節 華北地區啤酒市場 150

一、北京 150

（一）啤酒市場主要指標 150

（二）啤酒市場產量統計 150

（三）啤酒市場經營情況 150

（四）啤酒市場盈利能力 151

二、天津 151

（一）啤酒市場主要指標 151

（二）啤酒市場產量統計 152

（三）啤酒市場經營情況 152

（四）啤酒市場盈利能力 152

三、河北 153

（一）啤酒市場主要指標 153

（二）啤酒市場產量統計 153

（三）啤酒市場經營情況 154

（四）啤酒市場盈利能力 154

四、山西 154

（一）啤酒市場主要指標 154

（二）啤酒市場產量統計 155

（三）啤酒市場經營情況 155

（四）啤酒市場盈利能力 156

五、內蒙古 156

（一）啤酒市場主要指標 156

（二）啤酒市場產量統計 156

（三）啤酒市場經營情況 157

（四）啤酒市場盈利能力 157

第三節 東北地區啤酒市場 158

一、遼寧省 158

（一）啤酒市場主要指標 158

（二）啤酒市場產量統計 158

（三）啤酒市場經營情況 158

（四）啤酒市場盈利能力 159

二、吉林省 159

（一）啤酒市場主要指標 159

（二）啤酒市場產量統計 160

（三）啤酒市場經營情況 160

（四）啤酒市場盈利能力 160

三、黑龍江 161

（一）啤酒市場主要指標 161

（二）啤酒市場產量統計 161

（三）啤酒市場經營情況 162

（四）啤酒市場盈利能力 162

第四節 華東地區啤酒市場 162

一、上海 162

（一）啤酒市場主要指標 162

（二）啤酒市場產量統計 163

（三）啤酒市場經營情況 163

（四）啤酒市場盈利能力 164

二、江蘇 164

（一）啤酒市場主要指標 164

（二）啤酒市場產量統計 164

（三）啤酒市場經營情況 165

（四）啤酒市場盈利能力 165

三、浙江 166

（一）啤酒市場主要指標 166

（二）啤酒市場產量統計 166

（三）啤酒市場經營情況 166

（四）啤酒市場盈利能力 167

四、安徽 167

（一）啤酒市場主要指標 167

（二）啤酒市場產量統計 168

（三）啤酒市場經營情況 168

（四）啤酒市場盈利能力 168

五、福建 169

（一）啤酒市場主要指標 169

（二）啤酒市場產量統計 169

（三）啤酒市場經營情況 170

（四）啤酒市場盈利能力 170

六、江西 170

（一）啤酒市場主要指標 170

（二）啤酒市場產量統計 171

（三）啤酒市場經營情況 171

（四）啤酒市場盈利能力 172

一、山東 172

（一）啤酒市場主要指標 172

（二）啤酒市場產量統計 172

（三）啤酒市場經營情況 173

（四）啤酒市場盈利能力 173

第五節 華中地區啤酒市場 174

一、河南 174

（一）啤酒市場主要指標 174

（二）啤酒市場產量統計 174

（三）啤酒市場經營情況 174

（四）啤酒市場盈利能力 175

二、湖北 175

（一）啤酒市場主要指標 175

（二）啤酒市場產量統計 176

（三）啤酒市場經營情況 176

（四）啤酒市場盈利能力 176

三、湖南 177

（一）啤酒市場主要指標 177

（二）啤酒市場產量統計 177

（三）啤酒市場經營情況 178

（四）啤酒市場盈利能力 178

第六節 華南地區啤酒市場 178

一、廣東 178

（一）啤酒市場主要指標 178

（二）啤酒市場產量統計 179

（三）啤酒市場經營情況 179

（四）啤酒市場盈利能力 180

一、廣西 180

（一）啤酒市場主要指標 180

（二）啤酒市場產量統計 180

（三）啤酒市場經營情況 181

（四）啤酒市場盈利能力 181

三、海南 182

（一）啤酒市場主要指標 182

（二）啤酒市場產量統計 182

（三）啤酒市場經營情況 182

（四）啤酒市場盈利能力 183

第七節 西部地區啤酒市場 183

一、重慶 183

（一）啤酒市場主要指標 183

（二）啤酒市場產量統計 184

（三）啤酒市場經營情況 184

（四）啤酒市場盈利能力 184

二、四川 185

（一）啤酒市場主要指標 185

（二）啤酒市場產量統計 185

（三）啤酒市場經營情況 186

（四）啤酒市場盈利能力 186

三、貴州 186

（一）啤酒市場主要指標 186

（二）啤酒市場產量統計 187

（三）啤酒市場經營情況 187

（四）啤酒市場盈利能力 188

四、云南 188

（一）啤酒市場主要指標 188

（二）啤酒市場產量統計 188

（三）啤酒市場經營情況 189

（四）啤酒市場盈利能力 189

五、西藏 190

（一）啤酒市場主要指標 190

（二）啤酒市場產量統計 190

（三）啤酒市場經營情況 190

（四）啤酒市場盈利能力 191

六、甘肅 191

（一）啤酒市場主要指標 191

（二）啤酒市場產量統計 192

（三）啤酒市場經營情況 192

（四）啤酒市場盈利能力 192

七、陜西 193

（一）啤酒市場主要指標 193

（二）啤酒市場產量統計 193

（三）啤酒市場經營情況 194

（四）啤酒市場盈利能力 194

八、寧夏 194

（一）啤酒市場主要指標 194

（二）啤酒市場產量統計 195

（三）啤酒市場經營情況 195

（四）啤酒市場盈利能力 196

九、青海 196

（一）啤酒市場主要指標 196

（二）啤酒市場產量統計 196

（三）啤酒市場經營情況 197

（四）啤酒市場盈利能力 197

十、新疆 198

（一）啤酒市場主要指標 198

（二）啤酒市場產量統計 198

（三）啤酒市場經營情況 198

（四）啤酒市場盈利能力 199

第九章2014-2017年中國啤酒消費者調查分析 200

第一節 啤酒消費者購買行為調查分析 200

一、消費者啤酒購買普及率分析 200

二、消費者購買啤酒考慮的因素 200

三、消費者購買啤酒的場所分布 201

第二節 啤酒消費者消費行為調查分析 202

一、消費者啤酒飲用頻率調查情況 202

二、消費者每次飲用啤酒數量情況 202

三、消費者飲用啤酒的場所分析 203

四、啤酒消費者消費動機調查分析 203

五、消費者啤酒消費金額調查分析 204

第三節 啤酒消費者品牌偏好調查分析 204

一、消費者對啤酒品牌的知曉度分析 204

二、消費者對啤酒品牌選擇偏好分析 205

三、主要啤酒品牌滲透率調研分析 206

四、消費者對啤酒品牌偏好情況分析 207

第十章國內啤酒主要企業發展分析 208

第一節 青島啤酒股份有限公司 208

一、企業基本情況 208

二、企業經營情況分析 208

三、企業經濟指標分析 209

四、企業盈利能力分析 210

五、企業償債能力分析 210

六、企業運營能力分析 210

七、企業成本費用分析 211

第二節 北京燕京啤酒股份有限公司 211

一、企業基本情況 211

二、企業經營情況分析 212

三、企業經濟指標分析 213

四、企業盈利能力分析 213

五、企業償債能力分析 214

六、企業運營能力分析 214

七、企業成本費用分析 214

第三節 廣州珠江啤酒股份有限公司 215

一、企業基本情況 215

二、企業經營情況分析 216

三、企業經濟指標分析 217

四、企業盈利能力分析 217

五、企業償債能力分析 218

六、企業運營能力分析 218

七、企業成本費用分析 218

第四節 福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 219

一、企業基本情況 219

二、企業經營情況分析 220

三、企業經濟指標分析 221

四、企業盈利能力分析 221

五、企業償債能力分析 221

六、企業運營能力分析 222

七、企業成本費用分析 222

第五節 重慶啤酒股份有限公司 223

一、企業基本情況 223

二、企業經營情況分析 223

三、企業經濟指標分析 224

四、企業盈利能力分析 224

五、企業償債能力分析 225

六、企業運營能力分析 225

七、企業成本費用分析 225

第六節 華潤創業有限公司 226

一、企業概況 226

二、企業經營情況分析 227

三、企業經濟指標分析 228

四、企業盈利能力分析 229

五、企業償債能力分析 229

六、企業運營能力分析 230

七、企業成本費用分析 230

第七節 肇慶藍帶啤酒有限公司 231

一、企業發展基本情況 231

二、企業主要經濟指標 232

三、企業經營效益分析 233

四、企業銷售網絡分析 233

五、企業競爭優勢分析 234

第八節 三得利啤酒（昆山）有限公司 235

一、企業發展基本情況 235

二、企業主要經濟指標 235

三、企業經營效益分析 236

四、企業競爭優勢分析 236

第九節 云南瀾滄江酒業集團有限公司 237

一、企業發展基本情況 237

二、企業主要經濟指標 237

三、企業經營效益分析 238

四、企業銷售網絡分析 238

五、企業競爭優勢分析 239

第十節 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 240

一、企業發展基本情況 240

二、企業主要經濟指標 240

三、企業經營效益分析 241

四、企業銷售網絡分析 241

五、企業競爭優勢分析 241

六、企業發展戰略分析 242

第十一節 大理啤酒有限公司 242

一、企業發展基本情況 242

二、企業主要經濟指標 243

三、企業經營效益分析 243

四、企業競爭優勢分析 244

第十二節 金星啤酒集團有限公司 244

一、企業發展基本情況 244

二、企業主要經濟指標 245

三、企業經營效益分析 246

四、企業銷售網絡分析 246

五、企業競爭優勢分析 246

第十三節 百威英博雪津啤酒有限公司 247

一、企業發展基本情況 247

二、企業主要經濟指標 247

三、企業經營效益分析 248

四、企業銷售網絡分析 248

五、企業競爭優勢分析 249

六、企業發展戰略分析 249

第十四節 百威英博哈爾濱啤酒有限公司 249

一、企業發展基本情況 249

二、企業主要經濟指標 250

三、企業經營效益分析 251

四、企業競爭優勢分析 251

第十五節 三得利啤酒（上海）有限公司 252

一、企業發展基本情況 252

二、企業主要經濟指標 252

三、企業經營效益分析 253

四、企業競爭優勢分析 253

第十一章2014-2017年中國啤酒行業營銷策略分析 255

第一節 中國啤酒業的營銷模式及發展趨勢分析 255

一、啤酒業的五種營銷模式 255

二、啤酒業中的“中國特色” 256

三、中國啤酒行業營銷模式發展趨勢 257

四、啤酒營銷轉型的“策略推進” 258

第二節 中國啤酒品牌營銷策略研究 262

一、中國啤酒品牌營銷的現狀及問題 262

二、中國啤酒品牌營銷策略分析 263

三、構建區域強勢啤酒品牌的實效策略 265

四、探尋中高檔啤酒的藍海策略 269

五、漲價或是啤酒品牌升級有效策略 270

第三節 中國啤酒品牌廣告策略研究 271

一、中國啤酒企業廣告投放存在的問題 271

二、中國啤酒品牌廣告策略的限制因素 272

三、啤酒品牌廣告策略之路徑 274

四、如何縮小國啤與洋啤廣告水平差距 276

五、中國啤酒廣告發展趨勢 278

第四節 啤酒旺季營銷策略分析 279

一、旺季動銷的三大助推器 279

二、啤酒旺季營銷的八大短板 282

三、啤酒旺季營銷策略 285

四、再談啤酒旺季促銷的有效策略 289

五、中小啤酒企業淡季銷售的誤區與策略 293

第五節 啤酒夜場營銷策略分析 297

一、啤酒夜場市場特點 297

二、啤酒夜場終端的分類 298

三、國產啤酒在夜場中的現狀 299

四、啤酒夜場終端營銷策略 301

第六節 中國啤酒營銷網絡策略分析 306

一、目前啤酒市場營銷網絡存在的問題 306

二、提高現有營銷網絡效率的有效方法 308

三、啤酒營銷網絡模式的創新與發展 309

第七節 2014-2017年中國啤酒營銷案例分析 311

一、華潤啤酒營銷整合策略 311

二、青島啤酒——音樂營銷 312

三、燕京啤酒——體育營銷 313

四、雪花啤酒——活動營銷 315

五、哈啤的世界杯品牌營銷 316

六、珠江啤酒——品牌建設 317

第十二章2014-2017年中國啤酒行業競爭狀況分析 319

第一節 2014-2017年中國啤酒行業競爭格局分析 319

一、中國啤酒業各整合階段競爭狀況 319

二、中國啤酒企業渠道升級戰悄然打響 321

三、2017年中國啤酒企業的核心競爭力 322

四、資本和品牌改寫中國啤酒業的布局 323

五、中國啤酒行業寡頭競爭格局已顯現 323

第二節 中國啤酒行業競爭態勢分析 324

一、國內啤酒行業競爭格局 324

二、中國啤酒品牌市場份額 325

三、啤酒企業品牌形象文化競爭 326

四、中國啤酒行業總體競爭狀況 326

五、中國主要啤酒企業并購與重組情況 328

第三節 2014-2017年外資進入國內啤酒業情況分析 329

一、外資進入國內啤酒業情況分析 329

二、外資滲入國內啤酒市場再提速 330

三、外資爭搶國高端啤酒市場 332

四、廣州引入最大規模外資啤酒項目 332

第四節 2014-2017年本土啤酒品牌發展情況分析 333

一、國內啤酒品牌發展現狀分析 333

二、本土啤酒品牌危機四伏 336

三、內外資啤酒品牌挑起高端攻防戰 337

四、浙江本土啤酒品牌集體衰落 339

五、中國啤酒企業品牌仍有待發展 341

第五節 啤酒行業未來競爭趨勢分析 343

一、啤酒市場未來競爭格局 343

二、西部啤酒市場爭奪將加劇 344

三、中國啤酒業邁進價值競爭時代 345

四、國內啤酒國際化競爭步伐加快 348

第十三章2018-2024年中國啤酒行業發展戰略分析 349

第一節 國內啤酒企業品牌傳播問題及對策分析 349

一、中國啤酒企業品牌傳播現狀 349

二、啤酒企業品牌傳播存在的問題 351

三、啤酒企業品牌傳播對策分析 352

第二節 中國啤酒品牌的藍海戰略研究 356

一、中國啤酒品牌的“藍海” 356

二、中國目前啤酒品牌態勢 357

三、中國啤酒品牌“藍海”之路堪憂 358

四、中國主流啤酒品牌藍海戰略建議 359

第三節 中國啤酒行業品牌突圍策略 362

一、品牌啤酒市場擴張的軟實力 362

二、以資源整合實現品牌化突圍 363

三、中小型啤酒企業的發展策略 364

四、中國啤酒區域品牌發展現狀 367

五、中國啤酒區域品牌的突圍策略 368

第四節 中國啤酒國際化發展策略研究 370

一、中國啤酒企業的國際化風險 370

二、中國啤酒國際化之路初探 373

三、中國啤酒業國際化發展策略 375

第五節 中國啤酒企業發展戰略研究 380

一、雪花啤酒實施大營銷戰略 380

二、品牌戰略助推華雪啤酒崛起 382

三、千島湖啤酒以錯位競爭戰略突圍 383

四、青島啤酒未來三年發展戰略 384

五、燕京啤酒品牌戰略初顯成效 385

第十四章2018-2024年中國啤酒行業發展趨勢與前景分析(ZY GXH)

第一節 2018-2024年中國啤酒行業經濟環境分析及預測 387

一、2018-2024中國宏觀經濟形勢預測 387

二、2018-2024中國釀酒產業發展展望 389

三、PPI上漲對中國酒行業影響分析 389

四、原料價格上漲對啤酒公司的影響 390

第二節 2018-2024年中國啤酒產業發展趨勢分析 391

一、中國啤酒市場消費趨勢分析 391

二、啤酒市場多元化發展趨勢分析 392

三、未來中國啤酒品牌發展趨勢分析 394

四、未來中國啤酒產業市場競爭焦點 395

第三節 2018-2024年中國啤酒產業投資風險分析 396

一、市場競爭風險 396

二、市場運營風險 397

三、原料價格風險 397

四、產品質量風險 398

五、環保風險分析 399

第四節 2018-2024年中國啤酒市場發展前景預測分析 399

一、2018-2024年中國啤酒產量預測 399

二、2018-2024年中國啤酒市場需求預測 400

三、2018-2024年啤酒市場規模預測 400

四、2018-2024年啤酒市場價格預測 401 (ZY GXH)

圖表目錄

圖表 1 2014-2017年世界啤酒產量變化趨勢圖 20

圖表 2 世界啤酒市場份額結構圖 21

圖表 3 2017年世界各國人均啤酒消費量 21

圖表 4 世界主要國家啤酒行業集中度對比 22

圖表 5 國外啤酒行業市場集中度及提高市場集中度的途徑 23

圖表 6 2017年美國啤酒銷售情況表 25

圖表 7 日本啤酒的主要種類 27

圖表 8 2017年日本三大啤酒生產企業經營情況 28

圖表 9 2017年中國制酒行業經濟指標統計 32

圖表 10 2017年中國制酒行業前五省區企業數量排名 33

圖表 11 2017年中國制酒行業經濟指標統計 34

圖表 12 2017年中國制酒行業前五省區企業數量排名 35

圖表 13 2014-2017年中國飲料酒產量統計 35

圖表 14 2014-2017年中國制酒行業資產規模統計 36

圖表 15 2014-2017年中國制酒行業資產規模增長趨勢圖 36

圖表 16 2017年中國不同所有制制酒企業資產總額所占份額 36

圖表 17 2014-2017年中國制酒行業銷售規模統計 37

圖表 18 2014-2017年中國制酒行業銷售規模增長趨勢圖 37

圖表 19 2017年中國不同所有制制酒企業銷售收入所占份額 37

圖表 20 2014-2017年中國制酒行業利潤規模統計 38

圖表 21 2014-2017年中國制酒行業利潤總額增長趨勢圖 38

圖表 22 2017年中國不同所有制制酒企業利潤總額所占份額 39

圖表 23 2014-2017年中國制酒行業銷售利潤率變化趨勢圖 39

圖表 24 2014-2017年中國制酒行業成本費用利潤率變化趨勢圖 40

圖表 25 2014-2017年中國制酒行業毛利率變化趨勢圖 40

圖表 26 2014-2017年中國制酒行業總資產利潤率變化趨勢圖 41

圖表 27 2017年中國啤酒行業主要指標分析 56

圖表 28 2017年中國啤酒行業主要指標分析 57

圖表 29 2014-2017年中國啤酒企業數量變化趨勢圖 58

圖表 30 2014-2017年中國啤酒行業資產規模統計 59

圖表 31 2014-2017年中國啤酒行業資產規模增長趨勢圖 59

圖表 32 2014-2017年中國啤酒行業銷售收入統計 60

圖表 33 2014-2017年中國啤酒行業銷售收入變化趨勢圖 60

圖表 34 2014-2017年中國啤酒行業利潤總額統計 60

圖表 35 2014-2017年中國啤酒行業利潤變化趨勢圖 61

圖表 36 2014-2017年中國啤酒行業資產負債率情況 61

圖表 37 2014-2017年中國啤酒行業毛利率情況 62

圖表 38 2014-2017年中國啤酒行業成本費用利潤率情況 62

圖表 39 2014-2017年中國啤酒行業銷售利潤率情況 63

圖表 40 2014-2017年中國啤酒行業資產利潤率情況 63

圖表 41 2014-2017年中國啤酒行業應收賬款周轉率情況 64

圖表 42 2014-2017年中國啤酒行業流動資產周轉率情況 64

圖表 43 2014-2017年中國啤酒行業總資產周轉率情況 65

圖表 44 2014-2017年中國啤酒產量統計 65

圖表 45 2014-2017年中國啤酒產量變化趨勢圖 66

圖表 46 2014-2017年中國啤酒產量區域統計 66

圖表 47 2017年中國啤酒產量區域結構圖 67

圖表 48 2013-2017年中國分省區啤酒產量 67

圖表 49 2014-2017年中國啤酒零售量統計 68

圖表 50 2014-2017年中國啤酒零售額統計 69

圖表 51 2014-2017年中國啤酒人均消費量統計 69

圖表 52 各省啤酒CR4 與噸酒利潤 70

圖表 53 各省啤酒CR1 與噸酒利潤 70

圖表 54 年產量100 萬千升以上各省市啤酒行業競爭狀態 72

圖表 55 2014-2017年中檔啤酒零售量統計 92

圖表 56 2014-2017年中檔啤酒零售額統計 93

圖表 57 2014-2017年高檔啤酒零售量統計 96

圖表 58 2014-2017年高檔啤酒零售額統計 96

圖表 59 2014-2017年易拉罐裝啤酒零售量統計 97

圖表 60 2014-2017年易拉罐裝啤酒零售額統計 98

圖表 61 外資參股中國啤酒公司情況 105

圖表 62 2017年部分啤酒企業經營情況 106

圖表 63 2014-2017年中國啤酒進口數量統計 108

圖表 64 2014-2017年中國啤酒進口金額統計 108

圖表 65 2014-2017年中國啤酒出口數量統計 109

圖表 66 2014-2017年中國啤酒出口金額統計 109

圖表 67 2014-2017年中國啤酒進出口均價統計 110

圖表 68 2017年中國啤酒進口來源地分析 110

圖表 69 2017年中國啤酒出口地分析 112

圖表 70 中國啤酒行業成本構成結構 116

圖表 71 2014-2017年中國啤酒原材料進口數量統計 116

圖表 72 2014-2017年中國啤酒原材料進口金額統計 117

圖表 73 2017年大麥進口量結構圖 117

圖表 74 2017年麥芽進口量結構圖 117

圖表 75 2017年啤酒花進口量結構圖 118

圖表 76 2014-2017年啤酒行業毛利與大麥均價關系圖 119

圖表 77 2014-2017年中國啤酒區域市場銷售收入統計 146

圖表 78 2017年中國啤酒市場區域銷售收入結構圖 146

圖表 79 不同地區消費者對啤酒購買普及率 197

圖表 80 消費者購買啤酒考慮的因素—均值分布 198

圖表 81 消費者購買啤酒的主要場所分布情況 198

圖表 82 消費者啤酒飲用頻率 199

圖表 83 消費者每次飲用或購買啤酒的數量 200

圖表 84 啤酒消費者通常的消費場所 200

圖表 85 啤酒消費者通常的消費情景或動機 201

圖表 86 消費者的啤酒消費金額示意圖 201