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飲料市場再“變天”?“新玩家”一年賣出20億,白開水也能掙錢?[圖]

    在中國人的傳統認知中,涼白開就是最好的飲品。無論是礦泉水還是自來水,只要是燒開了的白開水,都能夠符合相應的標準。于是有這樣一款產品,看中的其中的商機。短短的四年時間,就成功賣出20億。

    就現在中國瓶裝礦泉水市場而言,基本上都被農夫山泉、怡寶以及百歲山瓜分。根據統計數據顯示,我國瓶裝水市場的零售總規模為2017億元。其中農夫山泉連續八年保持瓶裝水市場的第一名,市場占比超過20%。

    第二名和第三名則分別為:華潤怡寶(255億)、景田百歲山(157億)。除此之外的市場,則被康師傅、冰露、娃哈哈三大品牌“瓜分”。留給其他礦泉水品牌的機會,是越來越少。那么“涼白開”,究竟是如何脫穎而出的呢?

    我們可以從農夫山泉的“走紅史”,來一起討論一下。當初農夫山泉憑借著“我們不生產水,只是大自然的搬運工”迅速打開市場,讓人們接受了“天然好水”的優勢。于是在后續的過程中,不少品牌紛紛效仿。

    以恒大冰泉為例,聲稱自己的水源來自長白山,而嶗山太清宮則表示自己的水源是“6800萬年前的地下斷層”。但是就這些品牌而言,不過是走著農夫山泉走過的路,所以取得的“戰績”也是有目共睹的。于是涼白開走最簡單的路線,2016年一經問世迅速獲得消費者的青睞。

    化繁為簡,簡單的真情流露,反而更吸引大眾。涼白開就是最原始的模式,并且也直接地告訴消費者自己賣得就是白開水。其實想來也是最直接的表達,無論是哪里的水源燒開后都是白開水。涼白開就通過這樣的手段,讓大家甘愿為其買單。

    不過,涼白開能夠在短短的四年時間內迅速打開市場,和“幕后老板”范現國也有著一定的聯系。當康師傅靠著方便面火遍全國的時候,范現國和日本日清方便面“牽手”,打造了今麥郎。在經過一系列的學習后,范現國將目光投在農村市場,迅速讓今麥郎發展成為中國第三大方便面品牌!

    而和康師傅一樣,今麥郎也早早將自己的觸手伸至飲料行業。早在2006年前后的時候,今麥郎就推出了不少的飲料單品。例如:酸梅湯、蜂蜜柚子茶、冰糖雪梨等等。不過,2006年進軍飲料市場的時候,范現國是和統一合作創辦的今麥郎飲品股份有限公司。彼此的飲料合作維持了十年之久,直到2016年今麥郎飲品事業才“獨立行走”。這個時候,作為第一個“回歸作”涼白開橫空出世。

    涼白開的銷售業績,不斷增長。2017年的時候還僅有2.5億,等到第二年就已經增長至12.5億。而去年更是突破了20億,在整個瓶裝水行業中,取得不錯的成績。我們可以以農夫山泉為例,銷售額140億的它大概拿下了28%的瓶裝水市場份額。所以問世不到四年的涼白開,其實就已經大概拿下了4%的市場份額。和娃哈哈、冰露的差距越來越小,不少業內人士也很是看好它的未來發展。

本文采編:CY350
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2026-2032年中國飲料行業市場運營格局及未來前景分析報告
2026-2032年中國飲料行業市場運營格局及未來前景分析報告

《2026-2032年中國飲料行業市場運營格局及未來前景分析報告》共十二章,包含2021-2025年中國飲料行業新增投資現狀分析,2026-2032年飲料行業發展預測分析,2026-2032年中國飲料行業發展策略及投資建議等內容。

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