1.、2019/2020榨季內糖產量或小幅回升,外糖價格成內糖運行關鍵因子
我國是全球第五大食糖生產國,南方盛產甘蔗、北方宜種甜菜。蔗糖是我國內糖的主要來源,甘蔗主產區位于廣西、云南、廣東等南方省份,甜菜主產區位于內蒙古、新疆、黑龍江等地區。2018/2019榨季蔗糖產量占全國食糖產量88%,甜菜糖產量占比12%。
2018/2019榨季全球主要食糖生產國產量:萬噸

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相關報告:智研咨詢發布的《2020-2026年中國食糖行業運營態勢及未來發展趨勢報告》
我國食糖產量走勢:萬噸

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2018/2019榨季甘蔗糖甜菜糖占比

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2.2019/2020榨季內糖產量或小幅回升
2019/20榨季我國糖料播種面積2223萬畝,其中,甘蔗播種面積1864.5萬畝,甜菜播種面積358.5萬畝;2019/2020榨季我國糖料單產3.95噸/畝,較前一榨季提升0.1噸/畝;2019/2020榨季我國食糖產量1088萬噸,較前一榨季增加12萬噸,其中,甘蔗糖949萬噸,甜菜糖139萬噸。
2000-2019榨季全國食糖產量

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2016-2019榨季全國食糖月度累計產量

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3.國內食糖消費量相對穩定,2018/2019榨季內糖工業庫存壓力小
我國是全球第三大食糖消費國。18/2019榨季全國消費量提升至1580萬噸,同比增長0.64%。食糖消費主要分為工業消費和民用消費,其中,工業消費占比約59%,民用消費為41%。我國食糖人均消費量11kg,遠低于世界平均水平22.89kg與發達國家也存在較大差距,隨著我國經濟發展、人民生活水平的提高和食物消費結構的變化,我國食糖消費量有望穩步提升。
2018/2019榨季截至8月底,全國累計銷售食糖960.26萬噸,同比增長7.94%,累計銷糖率89.24%,同比提升2.96個百分點。其中,甘蔗糖銷量836.99萬噸,銷糖率88.62%;甜菜糖銷量123.27萬噸,銷糖率93.71%。
00/01-18/19國內食糖消費量走勢:萬噸

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2018年國內人均食糖消費與其他國家地區

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中國作為世界上人均食糖消費量最少的國家之一,遠低于全世界人均消費食糖水平,僅及世界人均年消費食糖量的三分之一,仍有巨大提升空間,未來食糖消費量將穩步增長。預計到2024年,食糖消費量將達到1635萬噸。
2019-2024年中國食糖消費量預測(單位:萬噸)

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4.外糖進口穩中有降,政策成為變量因素
2018年中國累計進口糖280萬噸,同比增長22.3%。前五大進口國依次為巴西、古巴、泰國、韓國、澳大利亞,進口量分別為73萬噸、37萬噸、29萬噸、18萬噸、15萬噸,進口占比分別為26%、13%、10%、7%、5%。由于今年進口許可下發較晚,上半年進口量同比下滑,2019年1-7月累計進口糖150萬噸,同比下滑8%;其中,7月進口食糖44萬噸,同比增長76%,環比增長214%。
2000-2019年食糖進口量變動

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2018年我國食糖主要進口來源國貿易量及占

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目前,我國食糖行業發展面臨的主要困境在于成本過高:生產成本過高導致糖料生產可替代性高,糖料生產競爭力有限;加工技術落后導致加工成本較高,加工產品單一,制糖加工競爭力不足;食糖成本過高導致國內糖價居高不下,國內糖價與國際糖價價差較大,國內食糖消費競爭力不強。
所以,降低食糖產業成本將是未來發展關鍵趨勢之一。在此趨勢下,今后將整合甘蔗種植土地,提升甘蔗機械化生產比例。,政府可以在甘蔗種植土地整合上發揮主導作用,出臺相關政策,可以通過土地收購補貼、大農戶收購小農戶或者整合后比例分股等方式推動土地整合政策的實施,實現規模化種植。在甘蔗種植土地整合的基礎上,政府可通過提高農用機械購買補貼,免費提供專業農用機械使用培訓等方式,鼓勵農戶機械化種植。
其次是將淘汰落后食糖加工技術,鼓勵糖廠并購重組。國內仍存在著一些食糖加工技術落后、管理機制落后、設備落后的小糖廠。政府應制定政策淘汰這些落后小糖廠,鼓勵大糖廠并購小糖廠,產生規模經濟效應,支持最新加工技術和新設備的引進,提高糖廠規模,進一步降低食糖成本。
最后是將完善白糖“保險+期貨”模式。農業“保險+期貨”創新模式是未來農業降低風險的重要發展方向,食糖行業也緊跟著政策方向,衍生出更多樣化的創新模式,并根據產業發展實際情況演變出多元化的新服務模式。
智研咨詢 - 精品報告

2026-2032年中國食糖行業市場全景評估及投資前景規劃報告
《2026-2032年中國食糖行業市場全景評估及投資前景規劃報告》共十二章,包含2026-2032年食糖行業投資機會與風險防范,食糖行業發展戰略研究,研究結論及發展建議等內容。
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