近年來，隨著我國人均可支配收入的增加及對海產品需求的提升，我國海水養殖行業供給呈穩步上升的趨勢。2018年我國海水養殖產值3572.00億元，海水捕撈產值2228.76億元。

2014-2018年中國海水養殖產值情況

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

2014-2018年中國海洋捕撈產值情況

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

    中國的海水養殖雖然發展的相對較晚，中國海水養殖整體素質不斷提高，小規模分散式的經營方式仍占主體，標準化、集約化加工生產的要求與傳統分散的海水養殖魚生產之間的矛盾比較突出。隨著海水養殖苗種繁育技術不斷取得新突破，設施養殖技術與模式的不斷創新，海水養殖產量呈逐年遞增的發展態勢，從2014年的1812.65萬噸增長到2018年的2031.22萬噸。

2014-2018年中國海水養殖情況

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

2014-2018年中國海洋捕撈情況

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2019-2025年中國海水養殖行業市場行情動態及投資戰略咨詢報告》

    近年來，中國海水養殖業已從過去追求養殖面積擴大和養殖產量增加，轉向更加注重品種結構的調整和產品質量的提高。2018年，我國海水養殖面積2043.07千公頃，同比下降1.97%。

2014-2018年中國海水養殖面積情況

資料來源：中國漁業統計年鑒、智研咨詢整理

    新的養殖技術和新的養殖品種不斷推出，養殖領域進一步拓展，名特優水產品養殖規模不斷擴大，工廠化養殖、生態健康養殖模式迅速發展，深水網箱養殖發展勢頭迅猛，養殖業的規模化、集約化程度逐步提高。今后隨著技術的進步，越來越多新產品、新技術的出現，將為海水養殖產業化提供廣闊的發展空間。