功能性食品是指具有營養功能和調節生理功能的食品，主要包括：增強人體體質（增強免疫能力，激活淋巴系統等）的食品；防止疾病 （高血 壓、糖尿病、冠心病、便秘和腫瘤等）的食品；恢復健康（控制膽固醇、防止血小板凝集、調節造血 功能等）的食品；調節身體節律（神經中樞、神經 末稍、攝取與吸收功能等）的食品和延緩衰老的食品。

功能性食品的特征

資料來源：智研咨詢整理

    海洋功能性食品

    海洋功能性食品是以海洋生物資源作為食品原料的功能性食品，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適于特定人群食用。海洋功能性食品主要含量：硫酸軟骨素、南極磷蝦油、膠原蛋白等。

海洋功能性食品主要產品解析

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    總體來看，我國海洋功能性食品行業發展時間較短，進入企業僅幾十家，且主要以私營企業為主，企業規模普遍偏小，年產值規模超過5億元的企業少之又少。就國內目前的海洋功能性食品生產企業來看，競爭實力較強的企業包括澳海生物、山東達因等。

國內重點海洋生物及功能性食品生產企業

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    智研咨詢發布的《2019-2025年中國海洋功能性食品行業市場全景評估及發展趨勢預測研究報告》顯示：2018年我國海洋生物醫藥行業產值達到了413億元。海洋功能性食品市場規模達到了61.1億元，占比約14.8%。

2012-2018年中國海洋功能性食品產值及占比情況

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