葵花子的原產北美洲，現在世界各地均有栽培。世界上葵花籽的主要產區有四個：俄羅斯，烏克蘭，阿根廷，以及歐盟國家。世界糧農組織數據顯示，2017年歐盟瓜籽種植面積為1817.9萬公頃，占全球整體種植面積的60%以上。

2009-2018年歐盟葵瓜籽種植面積走勢圖

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2019-2025年中國瓜子行業市場需求預測及投資未來發展趨勢報告》

    近年來，歐盟葵瓜籽產量維持在3200萬噸以上，2018年歐盟葵瓜子產量為3299.2萬噸。

2015-2018年歐盟葵瓜籽產量走勢圖

資料來源：USDA

    歐盟葵瓜籽需求量大，每年仍向海外進口葵瓜子，2018年歐盟進口葵瓜子160萬噸。

2015-2018年歐盟葵瓜籽進口量走勢圖

資料來源：USDA

    2018年歐盟葵花籽消費量為476.3萬噸，其中油料領域消費35.0萬噸，食用領域消費440.0萬噸。

2015-2018年歐盟葵瓜籽消費量走勢圖

資料來源：USDA

    休閑瓜子零食是歐盟重大賽事主要消費品。西班牙人也很愛吃瓜子，西班牙的足球比賽就能消耗掉幾千噸的瓜子。球員們在場下吃，球迷們在看臺上吃。很多波蘭人不會嗑瓜子，它就專門買瓜子仁，或者加在面包、餅干里面吃。

2015-2018年歐盟葵瓜籽分領域消費量走勢圖

資料來源：USDA

2018年歐盟瓜籽消費格局

資料來源：USDA