維生素是生物體所需要的微量營養成分，一般無法由生物體自行合成產生，需要通過飲食等手段獲得。人體共需要13種維生素，其中包括4種脂溶性維生素（維生素A、D、E、K）和9種水溶性維生素（維生素B族的8種維生素、維生素C）。維生素對生物體的新陳代謝起著關鍵的調節作用，是維持機體正常代謝和機能的必須物質。

    21 世紀以來， 隨著全球范圍不斷地并購整合以及國內生產企業的迅速崛起，維生素行業競爭格局發生巨變。

維生素行業整合并購關鍵事件

資料來源：公開資料整理

全球維生素品種競爭格局基本情況

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    維生素在食品領域主要是用做食品添加劑， 用途是食品營養強化。 由于自然食物的維生素等營養素很難全面滿足人體的營養需要， 加之現代食品工業對食品的深度加工導致維生素等營養素丟失， 因而在食品加工過程中，需對自然食物中的營養成分進行添加， 以補充加工中丟失的維生素和原料中缺乏的維生素， 提高食品的營養價值。 隨著食品工業在世界范圍內飛速發展和化學合成技術進步， 食品添加劑品種不斷增加， 產量持續上升， 同時也會拉動維生素需求量的增長。

    智研咨詢發布的《2019-2025年中國食用維生素市場運行態勢及戰略咨詢研究報告》顯示：根據我國化學制藥工業協會和飼料工業協會統計，2018年我國維生素產量約32.8萬噸。同比2017年的31.2萬噸增長了5.13%，近幾年我國維生素產量情況如下圖所示:

2010-2018年中國維生素行業產量情況

資料來源：化學制藥工業協會 智研咨詢整理

    2010年我國維生素行業消費量約4.74萬噸，到2018年國內維生素行業需求量達到了5.49萬噸，如下圖所示：

2010-2018年中國維生素行業消費量統計

資料來源： 智研咨詢整理

2010-2018年中國維生素行業供需平衡情況

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    2018年我國維生素行業市場規模約52.66億元，同比2017年的38.02億元增長了38.5%，近幾年我國維生素行業市場規模情況如下圖所示：

2010-2018年中國維生素行業市場規模情況

資料來源：智研咨詢整理

    維生素的需求主要來自飼料及食品醫藥； 全球維生素用量的 48%用于飼料行業， 醫藥及化妝品、 食品及飲料應用所占比例分別為 30%和 22%。

維生素下游需求領域分析

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    目前維生素產業均已進入了穩定成長階段。同時國際維生素市場的市場集中度仍呈現不斷提高態勢，以巴斯夫、荷蘭帝斯曼、安萬特等為代表的跨國公司也在不斷進行產業整合，跨國公司憑借資本實力優勢，逐步提高其市場份額，通過規模化經營提高市場競爭力。隨著我國政府對環保、節能減排的重視程度不斷提高，維生素行業在節能、環保等方面所需的投入越來越大；同時，隨著市場競爭加劇和產業不斷升級，企業需要不斷加大對研發、生產和營銷等方面的資金投入，以形成規模效應和競爭優勢，從而對行業新進入者的資金實力要求也越來越高。我國維生素企業在當前環保壓力較大的情況下，部分小企業將逐步出清，產業集中度將進一步提升。維生素領先企業如新合成、浙江醫藥趨向于多品類維生素產品開發，維生素產業寡頭壟斷的競爭格局將會持續。