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中國功能飲料市場發展空間:預測到2022年我國功能飲料零售額將達到680億元[圖]

    一、中國功能飲料銷售額分析

    回顧中國功能飲料的發展,離不開的品牌是紅牛,紅牛是中國功能飲料的開創者。中國官方并無功能飲料一說,準確的說法應該是特殊用途飲料。特殊用途飲料分為運動飲料、營養素飲料、能量飲料、電解質飲料等,而紅牛歸屬于能量飲料。功能飲料這一詞匯的流行,是因為紅牛的市場帶動,它是中國功能飲料的開創者。

    紅牛,1995年12月25日進入中國市場;從0-10億銷售額用了8年時間,10-100億銷售額用了8年時間,100-200億銷售額花了2年時間,最高銷售額2015年230.7億元。紅牛營銷團隊14000多人,經銷商客戶2000多家,簽約直供客戶30000多家,覆蓋銷售網點400多萬家。紅牛的功勛戰績是飲品行業的一個奇跡,它超過了很多品牌,包括大家所熟知的兩樂。

2013-2018年紅牛銷售額:千萬元

數據來源:公開資料整理

    相關報告:智研咨詢發布的《2019-2025年中國功能飲料行業市場調查及發展趨勢研究報告

紅牛在能量飲料品類的市場份額情況

數據來源:公開資料整理

    紅牛在中國占據功能飲料的半壁江山,在全球也有較高的品牌占有率和市場知名度,但事實上紅牛在泰國只占市場份額的10%,在泰國市場排名第三。排在第二位的是卡拉寶,卡拉寶占了市場份額的24.2%,該品牌已于去年進入中國。還有一個沒有進入中國的泰國品牌M150,該品牌在泰國銷量第一,本土市場份額占比40.6%。

    二、中國功能飲料市場份額

    目前,中國市場上常見的功能飲料,有紅牛、樂虎、東鵬、魔爪、卡拉寶、中沃、黑卡等品牌。

中國功能飲料市場份額

數據來源:公開資料整理

    中國快消品行業零售網點大概有500萬個,其中中國偏遠地區以及加油站、傳統百貨等渠道不計入此數據,對于功能飲料市場來說此數據有差異。例如,卡拉寶有40%左右銷量出自加油站,并不在尼爾森的統計范疇中。

2017-2018年各月中國功能飲料市場份額

數據來源:公開資料整理

    三、功能飲料市場發展前景

    1、市場需求不斷擴大

    隨著人類需求的不斷變化、消費升級,大眾對于健康、功能的重視越來越高,功能飲料也因此越受消費者的喜愛。功能飲料最初只是一個小眾市場,但現在已經膨脹為行業大市場,形成千億產值。值得關注的是,這個市場還在持續擴大。

    與世界發達國家相比,我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,這意味著我國功能飲料存在巨大的發展空間。

    目前中國人均消費量1.5升,歐美國家則高達7升;中國功能飲料的市場容量位居世界第二。從中國的市場容量和人均消費來看,中國功能飲料的發展機會還是很大的。

    我國功能飲料零售額由2013年的232.6億元增至2017年的415.2億元,2018年我國功能飲料零售額突破450億元。

    功能飲料其實是一個泛保健品市場,它以保健產品的特性來獲取消費者,這潛藏著很多需求機會,如果能夠激活企業,會獲得一些意外的成長機會。而且,功能飲料市場的細分領域才剛剛開始,利潤空間很大。

2013-2018年中國功能飲料市場規模走勢

數據來源:公開資料整理

    有健康意識的人群越來越關注功能性飲料,而不僅僅是喝糖水。同時,功能飲料的飲用場景也在不斷擴大,從以補充能量為主,擴展到餐飲、聚會、工作、學習、駕駛等多個場景。未來十年,功能飲料極有可能突破5000億產值,成為飲料行業最重要的品類。

    2、專業性、清淡近水性和渠道下沉成三大趨勢

    之所以紅牛難以撼動,東鵬、樂虎突圍市場,主要是其渠道下沉程度較高;而脈動作為運動飲料的代表品牌,其清淡近水性備受消費者喜愛。而從以上各個品牌的市場情況可以看出,功能飲料的專業性、清淡近水性和渠道下沉將是未來功能飲料的三大趨勢。

    3、消費力成發展升級支撐力

    近年來,居民消費能力的不斷提高,尤其是鄉鎮居民的消費能力的提升,未來功能飲料將被賦予更多健康功能的概念,這將為功能飲料的發展提供強勁動力。

    隨著我國消費者對健康和健身效益的日益增長的意識,功能飲料市場將持續顯示出巨大的潛能。預測到2022年我國功能飲料零售額將達到680億元。

    此外,功能飲料市場的進一步完善和行業標準的規范化,我國功能飲料市場的發展環境將得到進一步的改善,這將為我國功能飲料的健康發展創造良好發展空間。

本文采編:CY315
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2026-2032年中國功能飲料行業市場研究分析及未來趨勢研判報告
2026-2032年中國功能飲料行業市場研究分析及未來趨勢研判報告

《2026-2032年中國功能飲料行業市場研究分析及未來趨勢研判報告》共十一章,包含中國功能飲料行業代表性企業布局案例研究,中國功能飲料行業市場前景預測及發展趨勢預判,中國功能飲料行業投資戰略規劃策略及建議等內容。

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