一、飲用水行業市場發展現狀分析

    包裝飲用水是指密封于符合食品安全標準和相關規定的包裝容器中,可供直接飲用的水，包裝飲用水分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。

    從2017年全國飲料行業銷售收入來看，包裝飲用水、果蔬汁飲料、蛋白飲料收入合計約占飲料市場的59%，其中，包裝飲用水占21%，較為領先。碳酸飲料和固體飲料占據23%，以茶飲料領銜的其他6類飲料產品占據剩余18%的市場份額。

2017年中國飲料行業銷售收入占比情況

數據來源：公開資料整理

    相關報告：智研咨詢發布的《2019-2025年中國包裝飲用水行業市場調查及發展趨勢研究報告》

    2013-2017年我國包裝飲用水保持穩定上升趨勢，2018年產量出現回落，產量為8282.2萬噸。從各地區的包裝飲用水產量來看，前五的省市分布為：廣東省、四川省、貴州省、吉林省、陜西省，產量分別為：1585.22萬噸、1204.07萬噸、515.52萬噸、475.88萬噸、437.91萬噸。

2013-2018年中國包裝飲用水行業產量情況

    分區域來看，2017年中國包裝飲用水產量中南地區最多，占比38%；其次是西南地區，占比達到20%；華東地區位居第三，占比為17%；東北、華北、西北地區產量較少，占比均低于15%。

2017年中國包裝飲用水產量分布

2018年中國包裝飲用水產量前五的省市

    2019年一季度，全國網上零售額達22379億元，同比增長15.3%。其中，實物商品網上零售額17772億元，增長21.0%，占社會消費品零售總額的比重為18.2%。

2018-2019年全國網絡零售額及增速情況

2018-2019年全國實物網絡零售額及增速情況

    2019年3月飲用水網絡零售TOP10品牌分別是：農夫山泉、怡寶、巴黎水、依云、屈臣氏、景田、恒大冰泉、天地精華、名仁、百歲山。其中，農夫山泉品牌飲用水市場份額最大，占比達到飲用水行業總體網絡零售額的34.6%。怡寶品牌飲用水則位居第二，占比為8.5%。

2019年3月各品牌飲用水網絡零售份額TOP10

    二、飲用水行業將繼續引領飲料行業大健康趨勢

    近年來，我國瓶裝水行業零售量保持著10%以上的增速增長。并且在去年我國瓶裝水市場零售量超過億噸，同比增長約11個百分點。

    據了解，2019年預計將實現10%的增長并突破52%的飲料行業占比。據預測，2020年瓶裝水行業銷售額接近2000億元。同時飲用水行業也將繼續引領飲料行業大健康趨勢。

    隨著氣溫的持續升高，瓶裝飲用水的旺季也即將來臨。現在市場上各種桶裝水品種眾多，大致品牌類分為六種，但如何選擇一款水質好，性價比高的礦泉水顯得尤為重要。

    目前我國消費水平的不斷提高，消費者正逐步向大眾天然礦泉水和高端水消費升級。由于高端水利潤相對較高，各企業紛紛入局高端水市場，未來中國的瓶裝水行業勢必會迎來新一輪洗牌。

    瓶裝水的趨勢

    隨著人們健康和安全意識的增強，對家庭飲用水的選擇也越來越謹慎，當今瓶裝水存在著一些同質化、亂貼牌、冒牌水等質量風險問題。所以人們現在越來越傾向選擇一些知名品牌，而礦泉水和高端水消費市場勢必會迎來新的消費趨勢。

    據了解，順應“天然、健康、無公害、綠色”的消費趨勢，天然礦泉水作為健康飲用水，必然成為人們的首選。天然礦泉水也必將成為我國飲用水的主導產品。

    中國食品產業分析師朱丹蓬接受《中國產經新聞》記者采訪時表示，對于未來的瓶裝水宏觀市場來分析，六加N的品牌格局在短時間內是不會有任何的改變，對于消費者來講大健康的意識和知識，不斷地增長以及深化。像一些優質的礦泉水，應該會成為整個消費的趨勢以及方向。以百歲山為例，快速的崛起，也看到了整個中國飲用水向高端化以及定制化的方向增長。