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智研精品報告

2018年全球生豬存欄量78128.3萬頭，歐盟生豬存欄量占全球19.23%[圖]

生豬趙玲 2019-04-26 05:28 來源：智研咨詢

20世紀80年代后生豬存欄量基本保持75000萬頭以上，增速變化不明顯，2013年達到80220.0萬頭。近兩年存欄量有所下降，2017年降至76905.3萬頭，2018年略回升至78128.3萬頭。

2013-2018年全球生豬存欄量走勢

注：截止至10月，下同。

資料來源：USDA

智研咨詢發布的《2019-2025年中國生豬養殖屠宰、肉制品加工行業市場需求預測及投資未來發展趨勢報告》顯示:1980年至今，全球生豬出欄量整體呈現持續增長的趨勢，2005年后生豬出欄量基本持穩，2018年全球生豬出欄約126926.8萬頭。

2013-2018年全球生豬出欄量走勢

資料來源：USDA

歐盟仍是全球最大的生豬養殖市場，2018年歐盟生豬存欄量達15025.7萬頭，占全球總體存欄量的19.23%；巴西生豬存欄量3882.9萬頭，占4.97%；俄羅斯生豬存欄量2294.3萬頭，占1.81%；墨西哥生豬存欄量2294.3萬頭，占2.94%；韓國存欄量1041.0萬頭，占1.33%；日本存欄量928.0萬頭，占1.19%。

2013-2018年全球生豬存欄量分國家統計（千頭）

國家	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年
歐洲聯盟	146,982	146,172	148,341	148,716	147188	150257
巴西	38,577	38,844	39,395	39,422	39215	38829
俄羅斯	18,816	19,081	19,405	21,345	21779	22943
加拿大	12,610	12,940	13,180	13,575	13935	14165
墨西哥	9,510	9,775	9,700	9,917	11487	22943
韓國	9,916	9,912	10,090	10,187	10229	10410
日本	9,685	9,537	9,440	9,313	9346	9280
烏克蘭	7,577	7,922	7,492	7,240	6816	6236
白俄羅斯	4,243	3,267	2,925	3,205	3145	3156
美國	66,224	64,775	67,776	68,919	71345	73145
總計	802,200	798,436	795,882	785,241	779577	781283

資料來源：USDA

2018年全球生豬存欄量區域格局

資料來源：USDA

2018年歐盟生豬出欄量27000.0萬頭，占總體出欄量的21.27%；俄羅斯生豬出欄量4525.0萬頭，占3.57%；巴西出欄量4095.1萬頭，占3.23%；加拿大出欄量2812.8萬頭，占2.22%。

2013-2018年全球生豬出欄量分國家統計（千頭）

國家	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年
歐洲聯盟	257,000	261,750	265,287	265,000	267250	270000
俄羅斯	36,000	37,000	39,830	41,477	43700	45250
巴西	37,900	38,470	39,050	39,635	40230	40951
加拿大	27,376	27,092	28,927	28,696	29026	28128
墨西哥	17,800	17,600	18,000	19,200	18191	19118
韓國	16,953	16,812	17,600	18,383	18100	18650
日本	17,350	17,050	16,700	16,900	16785	16690
烏克蘭	9,465	9,527	9,624	10,760	8767	8100
白俄羅斯	5,325	4,850	5,200	5,200	5325	5175
美國	115,135	114,856	121,411	125,936	129429	133341
總計	1,261,982	1,279,956	1,263,150	1,248,715	1280901	1269268

資料來源：USDA

2018年全球生豬出欄量格局

資料來源：USDA

2013-2018年全球生豬進口量分國家統計（千頭）

國家	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年
墨西哥	10	14	42	20	42	33
加拿大	1	3	6	3	8	30
中國	24	9	4	8	6	8
俄羅斯	86	8	2	8	6	10
歐洲聯盟	1	1	3	3	6	3
白俄羅斯	3	5	8	9	3	3
韓國	2	2	2	3	6	3
烏克蘭	231	22	22	4	5	2
巴西	1	0	1	0	1	1
日本	1	1	0	1	1	1
美國	4,948	4,947	5,740	5,656	5597	5253
總計	5,308	5,012	5,830	5,715	5681	5347

資料來源：USDA

2013-2018年全球生豬出口量分國家統計（千頭）

國家	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年
加拿大	4,784	4,960	5,776	5,671	5614	5264
中國	1,684	1,737	1,696	1,552	1557	1570
歐洲聯盟	569	567	436	281	339	509
烏克蘭	0	1	1	27	33	9
俄羅斯	0	0	2	7	5	7
巴西	4	3	4	2	2	8
白俄羅斯	52	0	1	5	5	0
美國	34	19	41	48	59	64
總	7,127	7,287	7,957	7,593	7622	7431