糧油食品是對谷類、豆類、油料及其加工成品和半成品的統稱，按是否經過加工分為原糧、成品糧。

    2017年我國商品消費總額為326618億元，同比增長10.2%。2017年糧油食品消費占商品零售比重為4.7%。與2016年5.1%的比重相比有所下滑，據推算， 2018年糧油食品在商品零售中占比會進一步降至4.6%。

2015-2018年中國糧油食品類消費占商品零售比重

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    相關報告：智研咨詢網發布的《2019-2025年中國糧油零售行業市場需求預測及投資未來發展趨勢報告》

    一、2018年上半年糧油、食品類零售額情況分析

    2018年6月，全國社會消費品零售總額30842億元，同比名義增長9.0%（扣除價格因素實際增長7.0%，以下除特殊說明外均為名義增長）。1-6月，社會消費品零售總額180018億元，同比增長9.4%。其中，限額以上單位消費品零售額69938億元，增長7.5%。

    從糧油、食品類零售情況來看，2018年6月份糧油、食品類零售額達1151億元，與去年同期相比增長13%。2018年1-6月全國糧油、食品類累計零售額收入達6662億元，同比增長9.8%

2017-2018年糧油、食品類零售額及同比增速

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2017-2018年糧油、食品類零售額累計及同比增速

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    從增速來看，2018年1-6月全國糧油、食品類零售額同比增加9.8%,高于同期社會消費品零售總額增速0.4個百分點。

2017-2018年糧油、食品類零售額增速與社會消費品零售總額增速比較

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     二、2018年中國糧油、食品類零售情況分析

    2018年1-12月，社會消費品零售總額380987億元，比上年增長9.0%（扣除價格因素實際增長6.9%，以下除特殊說明外均為名義增長），增速比1-11月略低0.1個百分點。其中，限額以上單位消費品零售額145311億元，增長5.7%

    2018年12月份，社會消費品零售總額35893億元，同比名義增長8.2%，增速比11月份提高0.1個百分點。其中，限額以上單位消費品零售額15084億元，增長2.4%。

    從糧油、食品類零售情況來看，2018年12月份糧油、食品類零售額達1403億元，與去年同期相比增長11.3%。2018年1-12月全國糧油、食品類累計零售額收入達13776億元，同比增長10.2%

2018年各月糧油、食品類零售額及同比增速

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2018年各月糧油、食品類零售額累計及同比增速

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    2018年1-12月全國糧油、食品類零售額同比增加10.2%，高于同期社會消費品零售總額增速1.2個百分點。

2018年糧油、食品類零售額增速與社會消費品零售總額增速比較

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    目前，我國糧油食品消費市場規模將持續、快速增長；而隨著家庭可支配收入提升，消費者對價格的敏感程度降低，行業規模發展有進一步提升空間。