內容概要：中國廚余垃圾處理器的起步較晚，加上市民接受新事物有一個過程，導致廚余垃圾處理器普及程度不高。2019年全國46個城市已經開始執(zhí)行垃圾分類入法政策，廚余垃圾處理器的時代漸漸到來。但與此同時，廚余垃圾處理器的缺點也逐漸顯現(xiàn)，導致行業(yè)銷售規(guī)模逐漸下降，2024年中國廚余垃圾處理器全渠道零售額規(guī)模達到6.4億元，同比下降21%。但2025年廚余垃圾處理器行業(yè)迎來轉機，上半年零售額規(guī)模同比上漲12%。其中二季度借“國補+大促”的組合牌迎來高速增長。根據(jù)應用，廚余垃圾處理市場可以分為家用和商用兩類。隨著廚余垃圾處理器行業(yè)的恢復，家用領域的需求也呈現(xiàn)上升趨勢。

相關上市企業(yè)：美的集團（000333）、海爾智家（600690）、華帝股份（002035）等。

相關企業(yè)：北京貝克巴斯科技發(fā)展有限公司、華帝股份有限公司、深圳市中佳環(huán)保科技有限公司、寧波易居環(huán)保科技有限公司、英利浦科技集團有限公司、愛適易貿易（上海）有限公司、北京赫爾維森科技發(fā)展有限公司、惠而浦(中國)股份有限公司、上海復旦申花凈化技術股份有限公司等。

關鍵詞：家用廚余垃圾處理器行業(yè)產業(yè)鏈、家用廚余垃圾處理器行業(yè)零售額、家用廚余垃圾處理器行業(yè)競爭格局、家用廚余垃圾處理器行業(yè)發(fā)展趨勢

一、家用廚余垃圾處理器行業(yè)相關概述

家用廚余垃圾處理器是安裝于廚房水槽下方排水口的環(huán)保設備，主要用于即時處理食物殘余垃圾，能夠輕松實現(xiàn)即時、方便、快捷的廚房清潔，避免食物垃圾因儲存而滋生病菌、蚊蟲和異味等，從而營造健康、清潔、美觀的廚房環(huán)境。按處理方式分為粉碎型、甩干型和微生物發(fā)酵型，按電機類型分為直流型和交流型。

粉碎型垃圾處理器是目前家用主流類型，其工作原理是通過小型直流或交流電機驅動研磨盤高速旋轉，利用離心力將研磨腔內的食物垃圾轉到研磨盤邊緣，食物垃圾在研磨錘與研磨環(huán)之間快速研磨粉碎后隨水流排入下水道。其總體結構主要包括外殼、研磨腔、電機、研磨盤、犍為切斷裝置等，還有很多細節(jié)硬件設計。

二、家用廚余垃圾處理器行業(yè)產業(yè)鏈

從產業(yè)鏈來看，家用廚余垃圾處理器行業(yè)上游包括鋼材、鋁材、塑料、電子元器件等原材料，以及電機、研磨組件等零部件供應商和包裝材料供應商。中游是指家用廚余垃圾處理器行業(yè)，該環(huán)節(jié)企業(yè)主要負責將上游原材料、零部件加工制造成成品。下游是指銷售渠道，包括商超、專賣店、電商平臺等，通過這些渠道最終將產品銷往家庭消費者。

在廚余垃圾處理器中，鋼材的選擇需重點考慮抗腐蝕性和機械強度，不銹鋼因耐腐蝕和易清潔特性被廣泛使用。我國不銹鋼產業(yè)起步較晚，但隨著工業(yè)化進程的推進以及下游應用領域的不斷增加，我國不銹鋼產業(yè)保持較高發(fā)展速度。數(shù)據(jù)顯示，2024年，中國不銹鋼粗鋼產量為3944.11萬噸，同比增加276.52萬噸、增長7.54%。不銹鋼粗鋼產量持續(xù)增長，主要得益于新興需求領域的拓展和傳統(tǒng)應用的升級。預計未來隨著下游需求的增加，不銹鋼粗鋼產量將繼續(xù)保持增長趨勢。

相關報告：智研咨詢發(fā)布的《中國家用廚余垃圾處理器行業(yè)市場產銷格局及投資前景研判報告》

三、家用廚余垃圾處理器行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在城市化進程中，垃圾作為城市代謝的產物，一直是城市發(fā)展的負擔。近年來，我國垃圾量不斷增加，其中廚余垃圾是城市生活垃圾的最大組成部分，占比達到了59%。我國廚余垃圾不僅量大，而且種類繁雜，除了食物之外，還經常混雜玻璃杯、筷子、塑料袋、易拉罐等各種雜質。對于單獨家庭而言，很難將廚余垃圾及時徹底處理，可能造成下水道堵塞、廚房異味、吸引蚊蠅、細菌滋生等后果。“廚余垃圾處理器”是一般家庭擺脫這類難題的不二選擇，有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，相比歐洲、美國，中國食物垃圾處理器普及率仍不足0.1%，整個行業(yè)仍處于起步階段。

廚余垃圾處理器最早誕生于1927年，當時美國發(fā)明了第一臺食物垃圾處理器。經過多年的發(fā)展，這一產品已在歐美國家得到廣泛應用。特別是在美國，90%以上的家庭使用食物垃圾處理器，并在一些城市被強制使用。而在中國，廚余垃圾處理器的起步較晚，加上市民接受新事物有一個過程，導致廚余垃圾處理器普及程度不高。2019年全國46個城市已經開始執(zhí)行垃圾分類入法政策，廚余垃圾處理器的時代漸漸到來。但與此同時，廚余垃圾處理器的缺點也逐漸顯現(xiàn)。首先，中式飲食普遍偏好重油、高纖維及大體積硬質食物殘渣（如玉米衣、貝殼、骨頭），現(xiàn)有產品研磨能力有限，部分垃圾需預先分類處理，否則易導致機器損壞或堵塞，影響用戶體驗。?其次，大量老舊小區(qū)的下水管道管徑細、坡度小或材質老舊，無法承受處理器排放的研磨殘渣，反而增加堵塞風險。此外，設備運行時噪音較大，可能影響家庭生活；堵塞后清理需專業(yè)操作，維護成本高。這一系列因素導致廚余垃圾處理器銷售規(guī)模逐漸下降，2024年中國廚余垃圾處理器全渠道零售額規(guī)模達到6.4億元，同比下降21%。但2025年廚余垃圾處理器行業(yè)迎來轉機，上半年零售額規(guī)模同比上漲12%。其中二季度借“國補+大促”的組合牌迎來高速增長。

根據(jù)應用，廚余垃圾處理市場可以分為家用和商用兩類。家用廚余垃圾處理器用于管理家庭中產生的標準食物垃圾，利用不同的尺寸和功率容量，可滿足不同的家庭需求，減少手動清除和控制氣味的要求，提供便利和衛(wèi)生。隨著廚余垃圾處理器行業(yè)的恢復，家用領域的需求也呈現(xiàn)上升趨勢。

四、家用廚余垃圾處理器行業(yè)競爭格局

中國作為全球家用廚余垃圾處理器核心增長市場，競爭格局呈現(xiàn)“國際品牌占高端、本土品牌主大眾”的特征。國際品牌如Emerson（旗下InSinkErator品牌）、Moen（旗下Anaheim、Waste King），憑借百年技術積累與全球化渠道布局占據(jù)主導地位。而中國海爾（收購 GE 家電業(yè)務）、貝克巴斯等本土企業(yè)則憑借成本優(yōu)勢與政策適配性，在新興市場快速滲透。

1、海爾智家股份有限公司

海爾智家股份有限公司自成立以來，始終致力于成為時代的企業(yè)，通過不斷推出引領市場的創(chuàng)新產品， 持續(xù)創(chuàng)新迭代，把握行業(yè)機遇。經過多年的發(fā)展，公司已經成為全球大家電行業(yè)的領導者和全球智慧家庭解決方案的引領者。公司擁有全球家電品牌集群，包括海爾、卡薩帝、Leader、GEAppliances、Candy、Fisher&Paykel 及 AQUA。其中卡薩帝生產垃圾處理器，主要包括CLD1000-U1和CLD680-B1兩種。2025年1-9月公司實現(xiàn)營業(yè)收入2340.54億元，同比上漲9.98%；歸母凈利潤173.73億元，同比上漲14.68%。

2、美的集團股份有限公司

??美的集團股份有限公司是一家領先的消費家電及暖通空調系統(tǒng)全球性企業(yè)，提供多元化的產品種類，包括空調、冰箱、洗衣機、廚房家電、及各類小型家電。在垃圾處理器方面，美的集團憑借其強大的研發(fā)實力和品牌優(yōu)勢，推出了一系列高效、便捷的垃圾處理器產品，為廣大消費者帶來了全新的垃圾處理體驗。從企業(yè)經營業(yè)績來看，2025年1-9月，公司實現(xiàn)營業(yè)收入3647.16億元，同比上漲13.85%；歸母凈利潤378.83億元，同比上漲19.51%。

五、家用廚余垃圾處理器行業(yè)發(fā)展趨勢

1、技術創(chuàng)新向高效研磨與靜音節(jié)能突破

研磨精度與噪音控制成為家用廚余垃圾處理器行業(yè)技術升級的核心發(fā)力點。針對傳統(tǒng)產品研磨不徹底、易堵塞管道的痛點，企業(yè)通過優(yōu)化刀盤結構、采用多級研磨技術，實現(xiàn)對骨頭、纖維類廚余垃圾的精細化粉碎，提升排水流暢度。在噪音處理方面，研發(fā)團隊通過改良電機減震系統(tǒng)、采用靜音腔體設計，降低設備運行時的分貝值，解決噪音過大影響居家體驗的問題。

2、行業(yè)滲透率提高

家用廚余垃圾處理器的市場滲透率正伴隨消費認知升級而逐步提高。隨著垃圾分類政策的推進與居民環(huán)保意識的增強，消費者對廚余垃圾的便捷處理需求日益迫切，垃圾處理器從“小眾家電”逐漸向“廚房標配”轉變。同時，消費群體的覆蓋范圍不斷拓寬，從新房裝修家庭延伸至存量住房改造用戶，下沉市場的需求也逐步釋放。

3、政策引導向規(guī)范化與綠色化發(fā)展傾斜

政策導向為家用廚余垃圾處理器行業(yè)的規(guī)范化與綠色化發(fā)展提供了有力支撐。相關部門不斷完善產品的國家標準與行業(yè)標準，明確研磨效率、噪音限值、安全性能等關鍵指標，規(guī)范市場競爭秩序，淘汰技術落后的劣質產品。同時，環(huán)保政策的持續(xù)加碼與垃圾分類的常態(tài)化推進，進一步催生市場對廚余垃圾處理器的需求，推動行業(yè)向綠色低碳方向發(fā)展。政策鼓勵企業(yè)研發(fā)節(jié)能環(huán)保型產品，支持符合標準的產品納入綠色家電推廣名錄，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入動力。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（www.jwnclean.com）發(fā)布的《中國家用廚余垃圾處理器行業(yè)市場產銷格局及投資前景研判報告》。智研咨詢是中國領先產業(yè)咨詢機構，提供深度產業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業(yè)咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。