一、胡椒產量

胡椒生長于蔭蔽的樹林中。生長慢，耐熱、耐寒、耐旱、耐風、耐剪、易移植。不耐水澇。栽培土質以肥沃的砂質壤土為佳，排水、光照需良好。中國臺灣、福建、廣東、廣西、海南及云南等省區均有栽培。2021年中國胡椒產量為4.75萬噸，同比增長5%。

2015-2021年中國胡椒產量及增速

資料來源：智研咨詢整理

我國90%胡椒產量都來自海南省，其中2021年海南省胡椒產量為4.23萬噸，同比增長2.4%；海南省收獲面積為19833公頃，同比增長1%。

2016-2021年海南省胡椒產量及收獲面積

資料來源：海南統計局、智研咨詢整理

據海南統計局數據，其中2020年海南省胡椒種植面積為21804公頃，同比下降2.3%；海南省當年新種面積為291公頃，同比下降18.7%。

2016-2020年海南省胡椒種植面積及新種面積

資料來源：海南統計局、智研咨詢整理

相關報告：智研咨詢發布的《2022-2028年中國胡椒行業市場運營格局及前景戰略分析報告》

其中2020年海南省文昌市胡椒產量為13466噸，同比增長0.8%；瓊海市胡椒產量為12320噸，同比下降8.3%；萬寧市胡椒產量為5828噸，同比下降15.7%；安定縣胡椒產量為3047噸，同比下降5.6%。

2015-2020年海南省主要產區胡椒產量

資料來源：海南統計局、智研咨詢整理

二、進出口情況

2021年中國未磨胡椒進口數量為12480噸，出口數量為1927噸；已磨胡椒進口數量為1159噸，出口數量為1403.3噸。

2016-2021年中國胡椒進出口數量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

據中國海關數據，2021年中國未磨胡椒進口金額為4855萬美元，出口金額為1155萬美元；中國已磨胡椒進口金額為575.9萬美元，出口金額為817.7萬美元。

2016-2021年中國胡椒進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

據中國海關數據，2021年中國未磨胡椒進口數量最多地區為印度尼西亞6957355千克；已磨胡椒進口數量最多地區為越南地區713592千克。

2021年中國胡椒進口數量前十地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

2021年胡椒出口地區中，未磨胡椒出口數量最多地區為越南454256千克；已磨胡椒出口數量最多地區為羅馬尼亞576000千克。

2021年中國胡椒出口數量前十地區

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

以上數據及信息可參考智研咨詢（www.jwnclean.com）發布的《2022-2028年中國胡椒行業市場運營格局及前景戰略分析報告》。智研咨詢是中國領先產業咨詢機構，提供深度產業研究報告、商業計劃書、可行性研究報告及定制服務等一站式產業咨詢服務。您可以關注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業動態。